经典菜肴回锅肉的家常做法

2019-02-02
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文章简介:导读:最爱这道回锅肉,家喻户晓的经典菜肴色泽红亮.味醇汁浓.酥烂而形不碎,香糯而不腻口,深受很多人的喜爱.不仅可以尽情地享用这些美味,还可以给我带来护肤美容作用

导读:最爱这道回锅肉,家喻户晓的经典菜肴色泽红亮、味醇汁浓、酥烂而形不碎,香糯而不腻口,深受很多人的喜爱。不仅可以尽情地享用这些美味,还可以给我带来护肤美容作用。一举两得吧,所以今天介绍经典菜肴回锅肉的家常做法。

材料:五花肉500g、黑木耳、大葱1根、姜1块、上海青50g、黄酒400ml、生抽30ml、老抽10ml、白糖30g、盐少许

我用边角料随便配了点黑木耳和大葱又炒了碟回锅肉。

黑木耳撕小块,大葱切小段,大蒜拍扁,先把肉片放入锅少许油锅里煸一下,

放入豆瓣酱翻炒一下,放入木耳,大葱,,调入少许料酒,生抽,翻炒2分钟即可。

看,这就是五花肉控的入秋美容菜。家常做法很简单吧。喜欢吃的朋友,试试吧,按照这些步骤就可以了。