白果的功效与作用有哪些 白果食用禁忌

2018-12-30
字体:
大中小
浏览:
文章简介：白果是杏仁的俗称.它被称作为植物中的活化石.白果的生命力比较顽强,因此全国各地均有种植.它主要产于我国四川.广西.山东.湖北.河南等地区.每

白果是杏仁的俗称。它被称作为植物中的活化石。白果的生命力比较顽强，因此全国各地均有种植。它主要产于我国四川、广西、山东、湖北、河南等地区。每年秋季是白果采收的季节，除去白果的肉质的外种皮，洗净后烘干即可与其他食材搭配食用哦。白果不仅好吃，而且它可以与多种食材搭配食用，做出非常多的美味佳肴来，现在我们就来了解白果的功效与作用。

白果的功效与作用，一起来详细了解下吧。常吃白果可以有效的治疗肺结核。根据临床发现，食用白果以后部分病人的盗汗、咳嗽、发热、咳血、气喘、食欲不振等现象，都有不同程度的好转哦。由此可以见白果对治疗肺结核有非常明显的食疗效果。

白果中含有大量的白果酚、白果酸，经实相关验证明白果酚、白果酸具有抑菌和杀菌的作用，因此白果常用来治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂还对各种真菌有着不同程度的抑制作用，具有止痒疗癣的功效。白果的功效与作用，可以抑菌杀菌你记住了吗？

白果的功效与作用还有那些呢？白果叶中含有丰富的白果双黄酮、莽草酸、甾醇、异白果双黄酮等，最近几年将它用于治疗高血压及冠心病、脑血管痉挛、心绞痛、血清胆固醇过高等多种病症都具有一定效果。所以小编建议体内胆固醇偏高的人群可以经常使用白果哦，这样可以有效的控制体内胆固醇。

我们了解了白果的功效与作用，下面我就来看看白果的食用禁忌有哪些吧。

1、切记不能将白果与鱼类同食；

2、不能生吃。白果种仁的胚和子叶中含少量银杏酚、银杏酸和银杏醇等有毒物质，生吃容易导致中毒。

3、不要贪吃。大量食用会出现恶心、呼吸困难、嗜睡等症状；严重者会导致食物中毒。