对肺部有益的食物推荐 六大食物做法助肺部更健康

2019-07-01
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文章简介:肺是呼吸系统的一部分,功能是进行气体交换,良好的肺功能是维持生命的保障.胸外科角度上肺是胸腔内最大的脏器,也是胸外科中病变种类和发病数量最多的器官. 人类的肺脏分左.右两部分,分别占据左.右胸腔的绝大部分体积.从解剖角度,右肺可以分为上.中.下三叶,左肺则仅有上.下两叶.每个肺叶都有独立的支气管和血液供应(动.静脉),结构和功能均相对独立.在纤维结构上,肺主要由 \" 海绵 \" 样的组织组成,具有非常大的内表面,这些内表面就是气体交换的场所. 肺部常见的疾病有:气胸.肺大泡.肺气肿.

肺是呼吸系统的一部分,功能是进行气体交换,良好的肺功能是维持生命的保障。胸外科角度上肺是胸腔内最大的脏器,也是胸外科中病变种类和发病数量最多的器官。

人类的肺脏分左、右两部分,分别占据左、右胸腔的绝大部分体积。从解剖角度,右肺可以分为上、中、下三叶,左肺则仅有上、下两叶。每个肺叶都有独立的支气管和血液供应(动、静脉),结构和功能均相对独立。在纤维结构上,肺主要由 \" 海绵 \" 样的组织组成,具有非常大的内表面,这些内表面就是气体交换的场所。

肺部常见的疾病有:气胸、肺大泡、肺气肿、肺部阴影(严格讲不算单独疾病,但临床上常作为多种肺部占位病变的统称)和肺癌,肺心病、呼吸衰竭、肺栓塞、肺脓肿、肺炎、新生儿肺炎、小儿肺炎、气管炎、哮喘、肺结核、尘肺、间质性肺疾病、呼吸系统疾病等...

下面有关于对肺部有益食物推荐以及做法:

1、火腿冬瓜汤

原料:火腿片,冬瓜片,葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。

做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。

2、雪梨川贝汤

原料:雪梨2个,配川贝4克,冰糖75克。

做法:将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内,加入川贝、冰糖及清水150克,待锅内清水烧沸后,隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服,润肺止咳,清热化痰。

3、雪耳莲子百合排骨汤

原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

4、鸭肉粥

原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。

做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。

5、毛肚血汤

原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不舒适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用),黄喉,鳝鱼,午餐肉,黄豆芽,粉丝各100克,重庆火锅底料,泡姜,大蒜,味精,白糖各少许。

做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

6、润肺豆浆粥

原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。

做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。