薏米和薏仁有什么区别? 薏米仁的营养价值及其功效介绍

2018-12-04
字体:
浏览:
文章简介:薏仁和薏仁米有什么区别吗?很多人不禁要问?其实两者是一回事儿.只是叫法上的差异而已.一般用在中药时叫薏仁,用在食品时叫薏米仁的比较多.也不排

薏仁和薏仁米有什么区别吗?很多人不禁要问?其实两者是一回事儿。只是叫法上的差异而已。一般用在中药时叫薏仁,用在食品时叫薏米仁的比较多。也不排除地方叫法的差异。总之没什么两样。

薏苡仁,又名薏米、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏米的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。在中医治疗中,薏苡仁的适用范围非常广泛:既可治疗小便不利、水肿、脚气、脾虚泄泻,也可用于肺痈、肠痈等病的治疗。由于薏苡仁比大米、小麦热量高,且富含脂肪、多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等,因此,对于久病体虚及病后恢复期的患者来说,是一味价廉物美的营养品。

此外,薏苡仁还是一味美容价值较高的药用食品。临床实验证实,薏苡仁具有一定的抑菌、抗病毒功效。用它来治疗扁平疣有70.8%的有效率;治疗寻常性赘疣也有30.6%的有效率。用法是每日取100克薏苡仁,煮粥或煮汤食用即可。最初几天,疣区会增大变红,继续服用一个多月后,疣便会逐渐干燥脱屑,以致消退。长期服用,可以使皮肤光滑细腻、白净有光泽。

近年来,生物实验还证明:薏苡仁对抗癌也有比较显著的疗效。当癌症患者在放疗、化疗时出现白细胞下降、食欲不振、腹水、浮肿时,不妨用薏苡仁佐餐。

[胃癌,宫颈癌]

薏米仁15~30克,野菱(带壳切开)60~90克,共煎浓汁,一日2次分服。连服1个月为一疗程,据称有抑制癌细胞发展之效。

[青年性扁平疣,寻常性赘疣]

生薏米仁30克,水煎,一日2次分服,10天为一疗程。 (凡薏米仁剂量为30~60克的方最好选用薏米,川谷的疗效较差。)

[沙石淋,热淋,小便痛(包括膀胱及尿道炎,尿路结石等)]

薏米茎、叶、根适量(鲜草约250克,干草减半),水煎去渣,一日2~3次分服。

[黄疸,小便不利]

薏米根60~90克(鲜品加倍),水煎去渣,一日2次分服。

[蛔虫心腹痛]

薏米根250克,切细,水煎去渣,一日2次,食前服。

[妇女月经不通,非怀孕期月经停闭]

薏米根30克(鲜根60克),水煎服,每月经周期前服3~5剂。