手足口病不能吃什么食物？ 其饮食注意事项
手足口病不能吃油腻、刺激性食物。手足口病为肠道病毒感染传染病，表现在手足臀部疱疹或红色丘疹，周围绕有红晕，皮疹不痛，不痒，不结痂，不留疤，同时多数孩子口腔内有疱疹，伴有疼痛，流涎，拒食，发热等。因为本病为病毒感染所致，饮食没有刻意的忌口的东西，不过建议注意清淡饮食，多喝水，多吃水果，蔬菜，过于油腻，辛辣等刺激性食物暂时不要吃。
手足口病是由肠道病毒引起的传染病，引发手足口病的肠道病毒有20多种（型），其中以柯萨奇病毒A16型（Cox A16）和肠道病毒71型（EV 71）最为常见。多发生于5岁以下儿童，表现口痛、厌食、低热、手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡，多数患儿一周左右自愈，少数患儿可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症。个别重症患儿病情发展快，导致死亡。目前缺乏有效治疗药物主要对症治疗。
孩子对于自己的饮食肯定没多大讲究，所以即使患上手足口病了，也不注意自己的饮食。手足口病患儿要是能够做到科学的饮食，会很大程度上促进自己的康复，所以家长就要多注意患儿的饮食，然而哪些饮食原则是手足口病患儿要做到的呢?
第一阶段：病初。嘴疼、畏食。饮食要点：以牛奶、豆浆、米汤、蛋花汤等流质食物为主，少食多餐，维持基本的营养需要。为了进食时减少嘴疼，食物要不烫、不凉，味道要不咸、不酸。这里介绍一个小窍门用吸管吸食，减少食物与口腔粘膜的接触。
第二阶段：烧退。嘴疼减轻。饮食以泥糊状食物为主。举例：牛奶香蕉糊。牛奶提供优质蛋白质;香蕉易制成糊状，富含碳水化合物、胡萝卜素和果胶，能提供热能、维生素，且润肠通便。
第三阶段:恢复期。饮食要多餐。量不需太多，营养要高。如鸡蛋羹中加入少量菜末、碎豆腐、碎蘑菇等。大约十天左右恢复正常饮食。也有说法全素，不动荤腥。完全吃素，把牛奶、鸡蛋等营养品排除在外，营养质量不够，缺少优质蛋白质，而抗体是一种蛋白质，故全素不妥。
其实不管孩子是否患有手足口病，良好的饮食习惯都是很重要的，因为这也会保证孩子的身体健康。手足口病患儿对于自己的饮食肯定不知道要做些什么，这就要求家长不断的监督患儿，让他们做到合理饮食，保证自身的营养均衡。
食物疗法
宜忌：
①饮食宜清淡、容易消化的流质或者半流质食物，如祛湿粥、咸瘦肉粥、素汤米粉（面条的话要选没有放鸡蛋的）。
②宜多喝水，每日饭后用温淡盐水漱口，保持口腔清洁，口腔溃疡处可用双料喉风散或同仁堂口腔溃疡散喷涂，促进溃疡面愈合。手足心疱疹千万不要挑破，以免引起局部感染。
③宜吃含维生素C丰富的蔬菜水果，如丝瓜、苦瓜、冬瓜、节瓜、番茄、西瓜、雪梨、柚子、橙、葡萄等，千万不要吃荔枝、榴莲、龙眼、芒果等热性水果。
④忌吃辛辣、煎炸、燥热、肥滞食品，如煎炸肉类、辣椒、虾、蟹、鹅、鸭、公鸡等。
⑤不宜吃过咸过酸食品，以免刺激口腔黏膜。
（二）辨证施食
①疾病初起，发热，口腔溃疡疼痛，手足心出现斑丘疹或疱疹，可选用下列方：
1、板蓝根夏枯草茶
2、红萝卜马蹄水
3、绿豆薏米粥
4、冬瓜扁豆薏米汤
5、祛湿粥
②热退后宜养阴生津，促进皮肤疱疹、口腔溃疡愈合可选用下列方：
1、淮山冰糖水
2、苹果玉竹猪腱汤
3、银耳莲子汤
注意事项
1、宜进食清热解毒之清淡食品如绿豆、赤小豆、绿豆芽、百合、菊花脑、黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、荸荠、马蹄、茭白、芦笋、冬笋、鲜藕、红白萝卜、茼蒿、小白菜、荠菜、芹菜、生梨、雪梨、猕猴桃、葡萄、提子、樱桃、草莓等。
2、宜进食清热解毒的汤羹粥汁如果在发疹的初期，有发烧的情况，应给予红萝卜马蹄水，红萝卜含有丰富的维生素A和维生素C，马蹄则具有利尿的作用，可以减轻发热时期聚集于膀胱的毒素，还可以补充发烧时的体力消耗。如果高烧退后，患儿出现了饥饿感，可给予胡萝卜柠檬奶昔，既补充营养又增加热量，促进康复。同样作用的汤羹还有蛋花汤、菊花胡萝卜汤、豆浆、山楂乌梅羹、绿豆粥、百合粥、萝卜粥、青衣饮、葡提汁、樱桃汁、蓝莓汁、山楂汁、草莓汁、西瓜汁、梨汁、猕猴桃汁、萝卜汁、荸荠汁等等。
3、宜进食煮熟的食物引起手足口病的肠道病毒在50℃即可被迅速地灭活，所以，不宜进食生食、凉食，应该彻底地煮熟、煮透后再食用。同时，应忌食生姜、椒、蒜、桂之类的温散辛辣之品及蟹、鹅肉、甜腻之品。
4、多摄入优质蛋白当机体遭受病毒侵袭的时候，人体产生的抗体实际上就是蛋白质，蛋白质能够中和某些感染因子，杀灭病原菌并将其排出体外。发烧的时候比平时需要更多的蛋白质，摄取了足够的蛋白质，便可使人体内的抗体数目在几天之内增加100倍之多。能够使机体处于良好免疫状态的蛋白质来源包括：鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆制品等食物。
5、多摄入维生素A和C维生素A和维生素C是对抗病毒的第一卫士！可以防止病毒的繁殖和复制，提高机体的免疫力和抵抗力，帮助减轻症状并缩短病期，因此，要多吃维生素C含量高的天然食物，主要是新鲜蔬菜和水果，包括酸枣、鲜枣、沙棘、刺梨、猕猴桃、草莓、荔枝、橙子、葡萄柚、芦柑、柠檬、芒果、玫瑰果实、哈密瓜等新鲜水果和白萝卜缨、柿子椒、甜红椒、绿花椰菜、白菜花、西兰花、绿豆芽、黄豆芽、青萝卜缨、苋菜等新鲜蔬菜。而维生素A则主要含在黄色、橙黄色的蔬菜和水果中（如胡萝卜、玉米、红薯、南瓜、橙子、哈密瓜、木瓜、芒果等）。
6、多摄入抗氧化剂每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物以及富含多种植物性化学物质的、抗氧化性能极强的红色、黄（橙黄）色、绿色、蓝紫色和黑色的、新鲜的蔬菜水果，如红色的富含番茄红素的西红柿、草莓、西瓜；黄（橙黄）色的富含胡萝卜素的胡萝卜、玉米、木瓜、南瓜、芒果；大量的绿叶蔬菜；蓝紫色的富含多酚的茄子、紫甘蓝、提子、紫葡萄；黑色的菌藻类的海带、紫菜和木耳等等天然的抗氧化物，是最好的预防力量，能把侵入身体内的细菌、真菌、霉菌、病毒等危险物像“扫雷”一样统统地清除干净。
7、多补水尤其是在发热期间，体内的水分极易消耗，发烧了，别忘了大量喝水！应该多补充一些营养汤羹，一则可以补充水分，二则可以增加营养。白开水的清热效果既快又好，还可以促进人体代谢并且使之发汗，帮助降低体温，促使机体的康复。一般来说：发烧者要比正常人多一倍的水量，大量的水会将病毒统统地送进“坟墓”——消化系统（强力的消化液会将病毒消灭掉）中去，利于毒素排出。
