生姜糖水的做法与功效 4点让你大吃一惊

2018-12-28
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文章简介:生姜红糖水的功效 生姜红糖水,也叫姜汤,是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方.生姜红糖水一定要趁热喝下,发一身汗,体内的寒气便会消散,人也就会通体舒泰起来.可是喝过姜汤的人都知道,这水甜中带着一丝辛辣,断然称不上是好喝的. 工具和原料 生姜红糖水的做法:将带皮生姜(削皮的生姜不能发挥姜的整体功效)3-5片.红糖加适量水,炖10-20分钟即成. 制作方法: 1把姜洗净,切片,放入锅中 2再在锅中放入红糖,小火熬制红糖溶化即可 3取一干净的密封盒,把姜糖浓汁到入,放入冰箱喝的时候 4锅中水烧开后,放入

生姜红糖水的功效

生姜红糖水,也叫姜汤,是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下,发一身汗,体内的寒气便会消散,人也就会通体舒泰起来。可是喝过姜汤的人都知道,这水甜中带着一丝辛辣,断然称不上是好喝的。

工具和原料

生姜红糖水的做法:将带皮生姜(削皮的生姜不能发挥姜的整体功效)3-5片、红糖加适量水,炖10-20分钟即成。

制作方法:

1把姜洗净,切片,放入锅中

2再在锅中放入红糖,小火熬制红糖溶化即可

3取一干净的密封盒,把姜糖浓汁到入,放入冰箱喝的时候

4锅中水烧开后,放入姜糖浓汁,让后搅拌两下即可

生姜红糖水的功效:

【1】生姜红糖水适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者

感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞,民间常用姜糖水治疗。具体做法是:用生姜一大块切片或切丝煎水,加少许红糖(白糖亦可),乘热一气服下。对于感冒轻 型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时,及时喝一碗生姜红糖水,汗出身暖,浑身舒畅, 常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗,避免风寒。

【2】除风邪寒热,伤寒头痛鼻塞,咳逆气喘,止呕吐,去痰下气,去水肿气胀,开胃健脾

生姜性温味辣,含有姜醇等油 性挥发物,还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。而现代医学也认为,生姜具有稀释血液,降低胆固醇,清除自由基,抗衰老的功效。

【3】补中益气、健脾胃、暖胃

红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质。它不但适合女性,更适合老人食用,特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。是早期常见又实用的红糖养生饮品;红糖还能起到排毒养颜的功效,多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。

【4】其他功效

黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;

取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

注意事项:

谨慎食用生姜红糖水:值得提出的是,姜糖水并不是包治感冒的“灵丹妙药”,也是有严格适应证的。

从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,但不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

如果感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞,民间常用姜糖水治疗.具体做法是:

用生姜一大块切片或切丝煎水,加少许红糖(白糖亦可),乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时,及时喝一碗生姜红糖水,汗出身暖,浑身舒畅, 常常可以达到预防目的。服后最好睡卧盖被取汗,避免风寒。