【灯笼果怎么洗】灯笼果怎么吃_灯笼果的营养价值

2018-09-12
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文章简介:灯笼果怎么洗 灯笼果,又名小果酸浆,打头泡,灯笼草,鬼灯笼,属于醋栗的一种,其营养价值跟醋栗一样.灯笼果的果肉富含果浆,果浆中的维生素C对于人体非常的有益.在吃

灯笼果怎么洗

灯笼果,又名小果酸浆,打头泡,灯笼草,鬼灯笼,属于醋栗的一种,其营养价值跟醋栗一样。灯笼果的果肉富含果浆,果浆中的维生素C对于人体非常的有益。在吃灯笼果的时候,很多时候是要清洗干净的,因为灯笼果的表面可能会残留一些农药成分。

灯笼果怎么洗

相信在生活中,很多人对于灯笼果并不陌生,尤其是在农村的朋友们可能会经常见到。很多人选择吃灯笼果的时候,大多数都是清洗干净直接吃的,这样的灯笼果新鲜而清甜,那么我们在清洗灯笼果的时候,又应该怎样洗呢?下面看看妈网百科的相关介绍吧。

1、用偏碱性的水清洗

偏碱性的条件下可以破坏残留的农药,使其原有的作用失活,降低其毒性。一般在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,将初步冲洗后的果蔬置入碱水中,根据菜量多少配足碱水,浸泡5~15分钟后用清水冲洗,重复洗涤3次左右效果更好。

2、热水浸泡

热水短时间的浸泡对去除水果表面的农药也有较好的效果,有报道80摄氏度比50摄氏度水去除表面残留农药高5~10倍。

3、清水浸泡洗涤法

一般先用清水冲冼掉表面污物,剔除可见有污渍的部分,然后用清水盖过果菜部分5厘米左右,流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗剂之类的清洗剂,增加农药的溶出,注意使用合格洗剂。如此清洗浸泡2~3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。

灯笼果怎么吃

灯笼果在我们生活中还是会比较常见的,但是有的人可能不知道是灯笼果。其实对于灯笼果的吃法也有很多,最直接的就是洗干净生吃了。生吃灯笼果会有中吃水果的感觉,加上灯笼果果肉的清甜细腻,使得这样的方式非常的受欢迎。下面妈网百科就为我们带来灯笼果的一些吃法。

1、直接食用

直接食用是最美味、最新鲜的的食用方法,果肉中的营养物质得以最大限度的保留,既营养又健康,不过一定要注意清洗干净,不然会有农药残留。

2、酿酒

将灯笼果做成果酒可以使灯笼果得到长期保存,这样做出来的果酒不仅入口甘甜、回味悠长,也极具保健作用。

3、点心

灯笼果还可以加上蛋和面粉做成果香浓郁的灯笼果卷。捣碎后做成醋栗果酱,经过特殊工艺加工后做成灯笼果膏。

4、泡茶

灯笼果还可以晒干之后当茶来泡着喝,这样的茶不仅可以补充我们每天所需要的微量元素,还能够消炎、利尿。而长期喝这样的茶还可以明目清脑、稳定血压、降低血脂。

灯笼果有哪些营养

灯笼果的营养价值非常的丰富,因此吃过灯笼果的人都会想要再吃,那么灯笼果又有哪些营养呢?下面看看妈网百科的介绍就知道了。

1、灯笼果的浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。

灯笼果含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。

2、灯笼果含有人体所需的多种微量元素,长久服用灯笼果泡的茶还能明目清脑、稳定血压、降低血脂。

3、灯笼果含有的糖类物质比较多,所以可以很好的为人体提供充足的糖类物质,对于我们出现的低血糖症状和一些身体比较虚弱的人来说,或者是经常感到劳累的人来说是可以很好的补充能量的。

以上就是灯笼果的营养价值了,相信大家对于灯笼果又有了进一步的了解,希望大家有机会的话可以常食灯笼果,毕竟多吃营养价值丰富的食材也不失为一件好事。

灯笼果有什么作用

我们都知道灯笼果的营养价值丰富,由此可以知道,灯笼果的作用与功效也必定不会少,下面妈网百科就为我们介绍一下灯笼果的作用与功效。

1、灯笼果含有的糖类物质比较多,所以可以很好的为人体提供充足的糖类物质,对于出现的低血糖症状和一些身体比较虚弱的人来说,或者是经常感到劳累的人来说是可以很好的补充能量的。

2、灯笼果含有的微量元素也是非常多的,比如含有的钙物质对我们的牙齿的发育和骨骼的生长很有好处,还可以预防骨质疏松,含有的锌元素对于我们大脑智力的发张是很有好处的。

3、灯笼果还可以很好的消火,如果我们用灯笼果泡上一杯茶的话,是可以有利尿,去火,对于我们出现的腮腺炎,炎症引起的感冒和发烧都有很好的消炎的作用。

以上就是灯笼果的作用,其实灯笼果还有很多的药用价值的,在药用方面也会经常被用作消肿利尿的良药。另外,据一些文献的记载,灯笼果对于肝炎的治疗也有一定的权威性。

灯笼果的注意事项

灯笼果的营养价值跟作用功效都有不少,因此很多人都会选择这一种果蔬来吃,那么我们在吃灯笼果的时候,需要注意哪些事项呢?下面妈网百科就为我们介绍一下。

1、虽然灯笼果适量多吃也是没有问题的,还是不能过量食用。如果过量地进食醋栗,还是有可能会带来消化的问题。

2、灯笼果要当季的才好吃。灯笼果在南方采果时间一般是五月下旬,而在北方一般是六七月份,购买灯笼果的时候要注意是否当季哦!因为当季的的灯笼果才是新鲜美味又健康的,如果不是当季的灯笼果,就有可能是用催熟剂催熟而成,美味度和营养度都会有所下降。

3、食用灯笼果可以起到美容的效果,在生活中我们都喜欢使用一些药品来美容,那些都是化学成分的,而灯笼果是一种绿色的美容产品,大家可以试一下。

4、灯笼果的吃法都是非常简单的,可以直接吃用,只要你在吃的时候保证干净卫生就可以了,大家如果没吃过那可以尝试一下,它的功效也是很多的,对于身体各方面都是非常多的好处。