怎样制作花生酱
花生是中国的一种传统食物。自古以来花生就有长生果的美誉。因其含有人类所必需的营养成分受到了许多人的赞扬。国内外研究花生的专业层出不穷。花生的做法也有很多
花生酱的口感非常的温和,花生酱的营养非常丰富,适合我们在早餐的时候食用,不但可以补充我们一天身体所需的营养物质,还可以让我们这一天都是精力充沛的,是早餐的不错辅食推荐。
1. 喜欢原味的花生酱,可把炼乳和蜂蜜换成熬熟的花生油,比例大约为2:1
2.喜欢咸味或者麻辣口味的花生酱,可选择使用市售的咸味或麻辣口味的花生仁放入料理机来制作,把炼乳和蜂蜜换成熬熟的花生油就可以了,比例也是2:1
3.没有料理机的话,用擀面杖把熟花生仁细细碾成碎末,其余步骤相同
4.记得在搅拌花生酱时要稍稍放少许的食盐,食盐可以使花生酱的口感甜而不腻,别具风味
5.做好的花生酱要装进消毒过的玻璃瓶中密封,储藏在冰箱的冷藏室内,尽量在一周内食用
好了,到这里相信大家对如何制作花生酱有了一个新的认识了吧?上面提到的方法虽然看起来简单,但是真正的操作过程中还涉及到选材用料的问题,因此喜欢的朋友不妨多做几次尝试哦。相信通过您的努力,一盘美味可口的花生酱就在眼前了。