秋季养生吃什么 多吃四类食物预防疾病

2018-07-29
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文章简介：春夏秋冬,四季不停的交换,总是容易让人们受到疾病的侵袭,尤其是在夏秋交替之际,天气干燥,人们很容易就感冒,所以此时我们应该根据季节的变化,在

春夏秋冬，四季不停的交换，总是容易让人们受到疾病的侵袭，尤其是在夏秋交替之际，天气干燥，人们很容易就感冒，所以此时我们应该根据季节的变化，在饮食上也应作出调整，以因对变化的时节，秋季容易发生感冒咳嗽的情况，所以这时候我们应该吃哪些食物呢?

夏天人们所吃的蔬菜水果以瓜、豆为主，瓜豆类蔬果中的胡萝卜素含量较低。所以秋季应重点应多选食橙黄色蔬果和绿叶菜。人体内的维生素A储备容易减少，如不及时补充，到了冬春季节就容易出现眼睛干涩及呼吸道感染。因此眼下要多吃南瓜、胡萝卜、西红柿等橙黄色蔬菜。另外，由于瓜豆类食物的维生素C含量也较低，换季时容易感冒，所以多吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很必要。

夏天人们喜食寒凉食物，造成胃肠消化功能下降。因此，秋季应适当多吃些营养丰富又帮助消化的食品。其中发酵类食品就是不错的选择，它含有大量B族维生素、微量元素和各种活性物质。主食可以选食发面饼、馒头等发酵面制品;副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、豆汁，奶类发酵制成的酸奶等，这样不仅能开胃、增进食欲;而且还能起到秋补助消化的作用。