吃玛咖有副作用吗 玛咖虽好但也不是人人能吃
玛咖这一珍稀植物生长在海拔4000米左右的高原山区,在昼夜温差40℃的恶劣环境下,几乎是生命禁区,没有任何昆虫和杂草,无须也不必使用化学除草剂或杀虫剂;玛咖现作为人工栽培的高原植物,完全利用特定条件选定经自然养生的肥沃土地,不需要也不能够施肥;在这样人迹罕至的高山也不会有任何工业污染,因此玛咖的生长环境和生长过程不可能存有任何化学有毒有害物质的侵害和污染。
玛咖历经几个世纪数千年,在南美安第斯山脉中部地区被当地印加人作为食物(无论是鲜根还是干果)一直食用,以至1526年西班牙占领南美后玛咖又作为贡品被西班牙皇室长期食用,从未发生过食用玛咖中毒事件,也未发现具有毒性食用不安全的记载和报导,数千年的食用历史从未发生过上瘾或药物依赖的情况。
从全球科学家分析和研究的玛咖所含有的各种物理化学成分的实验数据也表明玛咖体内外均是无毒安全的。从玛咖的水提取物和醇提取物在体外实验中没有显示肝细胞毒性,相反却发现其具有较弱的细胞保护作用。玛咖水提物冻干粉对3T3细胞或不同人的癌细胞株没有显示细胞毒活性;玛咖水提物冻干粉对小鼠着床前胚胎的正常发育没有影响;玛咖剂量在高达每公斤体重食用17克时,对大鼠的半数致死量LD50没有呈现急性毒性;给大鼠通常剂量2g/kg体重表明玛咖食用是安全的。若人每天服用每公斤体重1克是绝对安全的。
1992年玛咖被联合国粮农组织(FAO)推荐为食用的安全食品,完全没有任何副作用,也不会上瘾和嗜食依赖的反应,并向全球推广种植。国际兴奋剂及运动营养测试研究中心作出食用玛咖未发现含有国际奥委会禁用药物成分,没有发现规定禁用的刺激剂、麻醉剂、阻断剂、利尿剂和甾体激素类药物的检测结论。美国太空总署(NASA)认定玛咖作为宇航员的太空食品;国际登山组织联盟(UIAA)指定玛咖作为登山运动员的必食营养补充品。
玛咖作为一种草本植物,是一种食药两用的纯天然植物,虽然现在还没有出现副作用的情况,但和普通的食物一样,也有不适合的人群.虽然玛咖被大众所接受,但是真正了解玛咖的非常少,今天就来为大家详细讲解一下玛咖的相关知识,希望可以帮助到正在食用玛咖或者想要食用玛咖的朋友.
玛咖易上火 需定量食用
\"玛咖容易上火,这个有临床验证的,所以一般容易上火的要少量吃玛咖,对于正在上火的人,吃玛咖会加重上火的病情,所以建议少吃甚至不吃\",武警西藏总队医院中医科主治医师陈良建议.对于玛咖吃多了上火,具体应该怎么吃呢,陈良谈到:玛咖不能吃的太多,一般建议一天不超过15克,吃的太多容易上火,而且可能达不到预期的效果.那么吃玛咖上火该怎么办呢?很多人都选择吃降火的食物或者药物,如三黄片等,也可以用中医的办法来治理上火,如针灸、推拿等等,其实上火完全可以用饮食来调理,大家知道味苦的食物是火的天敌,在吃玛咖上火后,可以适当吃一些味苦的食物,如苦瓜、杏仁、苦菜,这是下火最好的办法;当然也可以喝一些下火茶,比如苦丁茶、苦荞麦、芥兰、旱金莲等.还可以喝些蜂蜜或菊花茶。
玛咖不是人人都适合
虽然玛咖是纯天然的植物,食用玛咖对人体的损害很小,但这并不表示所有人都适合吃玛咖,就该问题,现在我们就来了解一下哪些人群不适合食用玛咖.
婴幼儿:玛咖虽然可以当作能量补充剂,但是玛咖的另一个作用,提高人的性欲和性能力,这个不适合婴幼儿吃,因为有可能导致孩子早熟,从植物角度来考虑婴幼儿是可以吃玛咖鲜果的,但是玛咖精片这类保健食品不建议婴幼儿服用.
哺乳期妇女:玛咖有调节平衡内分泌的作用,而内分泌失调会导致一系列后果,如皮肤粗糙,色斑等等,而好多女性为了调节内分泌,食用玛咖或者玛咖精片,可以有效调节人体内分泌使之保持平衡,从而达到美容养颜的作用.玛咖的确有这个作用,但是在哺乳期的妈妈不建议吃玛咖,因为玛咖能够增强性欲,而且玛咖中的营养成分是否会对哺乳期妈妈的奶水成分造成影响,目前还没有确切的研究证明,哺乳期妈妈吃玛咖其奶水是否对胎儿有影响,在这种情况下,为了保险起见,不建议吃玛咖.
孕妇:在怀孕期间,由于出于孩子的保护,一般都会停止同房,而玛咖可以增强性欲、提高性能力,这不利于孕妇保胎,从另一方面讲,目前并没有临床证明玛咖的营养成分不会对胎儿产生不好的影响,但是为了保险起见,不建议孕妇吃玛咖.
甲状腺疾病患者:玛咖中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物,由于饮食中或多或少都有一些碘摄入,而硫代葡萄糖甙结合碘可能会导致甲状腺肿胀,这对甲状腺疾病患者会产生一系列影响.
未成年人:专家认为玛咖不适合未成年人食用,未成年人处于发育期,是正在长身体的时候,建议多吃营养丰富的蔬菜、水果,这样能满足生长需要,从健康意义上讲,只要营养跟得上,一般都可以健康成长.玛咖面对的人群主要是内分泌失调、体力下降、易疲劳的成年人群.