平鱼有什么好处 平鱼的功效与作用
平鱼有什么好处,平鱼的功效与作用。平鱼含有什么营养功效,食用平鱼有什么禁忌。了解平鱼有什么好处,平鱼的功效与作用。
平鱼是一种身体扁平的海鱼。平鱼体表光滑,呈卵形,种类繁多,是食用和观赏兼备的大型热带鱼类。
平鱼体形侧偏,头胸相连明显,食道侧囊内具有乳头状突起,嘴舌不能伸缩;背鳍与臀鳍同形,稍长,无腹鳍,鳍刺很短,尾鳍叉形,下叶长于上叶;
体披细小的圆鳞,颜色银白,故称银鲳。平鱼广泛分布于北半球温带水域,仅中国近海就有10种左右。
富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。
含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。
平鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。
平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。
有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用
一般人群。
通过上文关于平鱼的一些相关介绍,相信大家对平鱼的食用禁忌都有了一定的了解,希望可以帮助到大家。