高血压的四季饮食调养

2019-02-04
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文章简介:高血压是一种由遗传基因与环境危险因子交互作用而形成的慢性全身性疾病.一般认为遗传因素大约占40%,环境因素大约占60%,在环境因素中,主要与

高血压是一种由遗传基因与环境危险因子交互作用而形成的慢性全身性疾病。一般认为遗传因素大约占40%,环境因素大约占60%,在环境因素中,主要与营养饮食有关。超重和肥胖,食盐过量摄入,低钾、钙、镁,大量酒精收缩血管等等,被认为是高血压的危险因素。因此,患者应重点注意这些因素,除此之外,按季节、天气变化情况及时调整饮食结构,也是饮食调养的一个很重要问题,今天就来谈谈高血压患者的四季饮食调养。

春季是一年的开始之季,天气逐渐转暖,整个自然界生机盎然,气温变化较大,早晚和中午的温差较大。从季节和脏腑的关系上说,春季和肝的关系密切。肝为风木之脏,应于青色,为刚脏,肝气旺往往乘脾犯胃等,除了本身病以外往往连及他脏,而这段时期也是高血压病的高发期或活跃期。

高血压病患者在这一时期的预防和治疗是非常必要的,其中饮食调养很重要,应以清淡可口为主,忌食肥甘厚味和生冷油腻,多食用新鲜蔬菜如春笋、菠菜、芹菜等,少食辛辣等刺激性食品。

夏天的气候特点是炎热,往往酷暑难耐。同时由于雨水较多而湿重,故易形成湿热蕴蒸。夏季人的消化功能减弱,对高血压患者来说应着眼于清淡爽口,少吃油腻之品,多食易消化的食物,多食新鲜蔬菜和水果,适当多吃酸味或辛香的食物以增强食欲,以清热消暑为原则。切忌贪凉冷饮而暴饮暴食,注意饮食卫生,预防传染病,不食用腐败变质的食物。