家常菜的介绍

是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础.家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴. 夏天要吃些清淡的食物,

刚刚考上大学的文惠在许娜的陪同下打算在二食堂请同学们吃饭,但是家境贫寒,囊中羞涩.好心的厨师刘洪昌答应只收20元钱.谁知请客当天,来了几十个同学,无奈之下,文惠将自己的钢笔抵押给刘洪昌,应酬了这顿招待.文惠为了还钱,开始在服装厂打工,此举给刘洪昌留下的深刻的映象.不料福无双至,祸不单行,文惠的母亲于秋花突患眼疾,可能会因失明.为了不耽误文惠上学,于秋花隐瞒了自己的病情.家常菜菜谱大全做法 家常菜分集介绍1杨麦香在人介绍下与洪昌见面,洪昌却对杨麦香没有感觉,顽皮地趁杨看电影睡着之机,给杨麦香的脸上

瘦肉鲍鱼汤的做法 - 瘦肉汤是最常见的家常菜之一,那么瘦肉鲍鱼汤怎么做呢?瘦肉鲍鱼汤的做法有很多种,在这里介绍最常用的瘦肉鲍鱼汤做法,详细的做法如下: 功效:由于夏枯草有清肝明目.清热散结的作用:瘦猪肉有滋阴补肌的作用,再配合具有育阴潜阳作用的鲍鱼,使煲成的这一款"夏枯草瘦肉煲鲍鱼汤"有平肝熄风.止头痛.除烦躁的作用,对于肝肠亢盛的血压高病症的治疗,是有一定的作用的. 原料:(连壳) 500克,夏枯草50克,瘦猪肉20克. 做法:只要拣选新鲜鲍鱼,将鲍鱼壳和鲍鱼肉分离.鲍鱼壳用清水擦洗

家常木须肉 材料:鸡蛋2枚,料酒,盐,里脊肉,淀粉,生抽,花椒粉,青椒,麻椒,淀粉,木耳,葱花,姜末 做法: 1.鸡蛋2枚,打入碗中,加入一滴料酒和少许盐,打散蛋液 2.里脊肉少许,洗净,切片,用少许蛋清.淀粉.生抽和花椒粉抓匀,腌制5分钟,入味 3.青椒一只,麻椒一只,洗净,去籽,切成小块 4.木耳提前泡好,淀粉水洗净,用手撕成小块 5.葱花.姜末少许 6.锅内倒入足量多的油,烧热,倒入蛋液,摊好,盛出备用 7.锅内留少许底油,稍热,放入葱花.姜末,爆出香味 8.放入肉片,划开,变色 9.放入

岁月荏苒,杜拉拉早已不是那只升职路上匍匐前进的职场菜鸟,她坐镇SH人事经理已驾轻就熟,不日就要问鼎总监级别:和王伟的甜蜜恋情瓜熟蒂落,领证结婚过上了幸福的二人世界. 不料,一个简直是为杜拉拉量身定做的敌人凯西横空出世,空降公司和拉拉竞争人事总监.凯西二十妙龄,三十岁的拉拉惨被划归老女人阵营.工作上狭路相逢勇者胜,杜拉拉决定赌上三十岁女人的尊严和凯西拼了!但让杜拉拉万万没想到的是,凯西的猛烈旋风竟还席卷向她的家庭生活. 原来凯西和王家相识已久,她是王伟妈的得意门生,王伟心目中的萌妹子,更因缘凑巧搬

牛肉对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血.修复组织等方面特别适宜;土豆是胃病和心脏病患者的优质保健食品.下面为大家介绍红烧牛肉炖土豆的做法,一起来看一看吧. 选料: 材料:土豆,牛肉. 辅料:大蒜,生姜,干辣椒,花椒,红枣,茶叶,香叶,肉桂皮,八角,孜然,小茴香,丁香,胡椒,陈皮. 调料:盐,生抽,料酒,鸡精,冰糖3小块. 做法: 1.先把牛肉切块放入冷水锅里面煮(口感会好点,建议不要用开水煮),然后把浮在表层的血沫子打掉. 2.捞出牛肉沥水 3.把大蒜用刀面儿拍一下,生姜也去皮拍扁,香叶,

导读:今天,为大家介绍这道家常菜排骨炖豆角.爱吃肉又喜欢吃豆角的朋友们.可以看看这道菜的制作过程哦.在家您也可以做出这道美味佳肴的. 主料:排骨,豆角,葱姜蒜,料酒,老抽,花椒,胡椒粉. 的做法: 1.先切葱姜蒜,少许.锅里倒入油,爆炒葱姜蒜,出味. 2.放入一勺糖,一勺老抽(上色)下排骨炒,一直到排骨两端的骨头露一些出来,放烧开的热水,没过排骨多一点,放豆角. 3.放一勺料酒,一勺老抽,花椒粉,胡椒粉少许.小火炖10分钟,再放入一些葱丝,再炖. 4.大概半个小时就可以吃了,不过有的人特别愿意吃

一说到"补钙"大多数人想到的是钙片.牛奶或补钙口服液,却忽视了饮食起到的补钙作用.日常生活中的一些食物不仅含钙.补钙,还具有提高免疫力和美容养颜等多种作用. 可以补钙的家常食物 1.豆制品 在将豆浆制作成为豆腐的过程中会加入石膏浆(硫酸钙),加之大豆本身便含有钙质,这样也赋予了豆腐的补钙作用. 通常豆腐与海带.紫菜.蘑菇.鱼肉等一同食用,可以起到很好的补钙作用. 2.虾皮 虾皮的含钙量远超过豆腐.奶制品,并且有"钙库"之称.但吸收率却不高,为了更好的利用虾皮补钙,可