喝黑木耳红枣汤的补血效果好吗
黑木耳红枣汤是最补血的食物之一,因为黑木耳中的含铁量非常高,人体缺铁就会导致贫血,而黑木耳有非常好的补血效果。红枣也是人们补气补血的最佳食物,黑木耳和红枣一起搭配,可以起到养血安神、补虚益气的功效。
我们知道,黑色食物有非常好的补血功效,还可以抗衰老,黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、乌骨鸡。黑色食物含有17种氨基酸及铁、锌、硒、钼等十余种微量元素、维生素和亚油酸等营养素,有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌肤、养发美容、抗衰老等作用,黑木耳就是非常好的补血食物。
黑木耳红枣汤选用干红枣,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种。
食材:黑木耳10克,红枣10枚。
做法:
1.将黑木耳用冷水泡开,洗净;红枣去核待用;
2.锅内加水适量,放入黑木耳和红枣,煮30分钟即可。
黑木耳红枣汤是非常不错的补血汤,人们可以每日早、晚餐后各一次,有助驻颜祛斑的好处。黑木耳红枣汤还可以用于治疗面部黑斑、形瘦,黑木耳红枣汤含有丰富的蛋白质和维生素E,是人们天然的养颜补血汤,并且黑木耳红枣汤比猪肝等食物的补血效果更好,黑木耳红枣汤还是非常好的润肠通便抗衰老的汤。