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瘦肉500克，太子参20克，芡实30克，食盐适量。
瘦肉洗净，切厚片。
太子参、蜜枣洗净；芡实浸泡，洗净。
将适量清水放入煲内，煮沸后-加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火烧2小时，加盐调味即可。
此款汤水具有清润肺燥、益气生津之功效；特别适宜脾虚食少、倦怠乏力、肺虚咳嗽、津亏口渴者饮用。
太子参味甘、微苦，性平、微寒；既能益气，又可养阴生津，且药力平和，为一味清补之品。
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