补锌的水果有哪些? 4大补锌食物大解析
补锌对于我们人体来说非常的重要,锌是人体所必需的微量元素之一,素有“生命之花”之称。锌不仅与癌肿、冠心病、精神病、遗传性疾病、风湿热的防治以及抗衰老有密切的关系,同时,又是美肤驻颜不可缺少的营养素。缺锌容易造成抵抗力下降,健忘等,因此,我们应该多了解补锌的食物有哪些?其实生活中很多食物中都含有大量的锌,下面就向大家介绍几种补锌的食疗方法。
水果中苹果和香蕉含锌量最高,苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量很高。每天吃l-2个苹果即可以满足锌的需要量,常吃苹果的人是很少会缺锌的,其次是鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、橘等。
锌元素主要存于海产品、肝脏、鱼类、蛋黄及牡蛎等,海产品中以牡蛎含锌最为高;植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等;另外,还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等;富含锌的食物主要有动物的瘦肉,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
如果缺锌比较厉害的话,单单依靠这些很难达到补锌目的,应用锌剂来补,推荐用无副作用的蛋白锌类的产品也可以适当地服用一些锌剂,用锌剂补效果会更快速和全面。目前市场上常见的锌剂按成份划分主要有第1代无机锌:硫酸锌、氯化锌、硝酸锌;第2代有机锌:葡萄糖酸锌、甘草锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌、乳酸锌等;第3代蛋白锌,也叫生物锌。