草菇的营养价值与食用功效有哪些
草菇还有兰花菇、麻菇、草菌、稻草菇、秆菇、家生菇、脚菇等多种名称。由于它的生长环境比较特别。因此在我们日常生活是非常常见的一种食材。草菇的营养价值非常高，它含有丰富的维生素C含，能够促进我们人体的新陈代谢，提高人体的免疫力。常吃草菇的话，还能够滋阴壮阳，消食去热，防止坏血病，增加乳汁，护肝健胃，促进伤口愈合，是优良的食药兼备的营养保健佳品。
我们不要小看草菇的形状比较小，草菇的营养价值是非常高的，我们平时都有吃过多种菇类的蔬菜。可是你知道吗，草菇具有养肝、调经止痛的功效。还在为经期不准，经期疼痛而苦恼的女性朋友们，小编建议大家经常做鲍汁炒草菇肉片来吃，常吃的话对肝脏有很好的保护作用，还能够有效的调理经期，治痛经哦。
生活中有很多的朋友由于身体的抵抗能力差，从而引发了贫血的症状，贫血的话容易引起头昏、眼花等多种症状，非常令人担心。小编在这里有一个小方法，在我们吃饭的时候就能够为我们的身体补血。我们对草菇的营养价值都有一些了解，那么草菇炒山药就是一道具有补血，排毒养颜的上等菜肴哦。贫血的朋友们可以经常做来吃。
草菇的味道非常鲜美，吃过的朋友都知道。要是用草菇烧汤或者熬粥，不用你添加任何调料，就非常的诱人了。草菇的营养价值有这么多 ，可你还不知道吧，草菇还具有强身健体、预防中暑的功效了。在炎热的夏天，为了防止中暑，我们可以常熬制草菇粥来吃，这样既可以防暑还可以强生健体。草菇粥非常有利于我们人体的吸收，因此，草菇粥非常适合小孩子食用。
草菇的营养价值除了以上几种之外，它还有防癌、抗病毒、防止遗尿、养肾等多种功效了。草菇不仅营养价值高，它的制作方法也有很多，草菇可以与其他的食材搭配食用，做出非常多的美味佳肴出来。比如草菇玉米凤爪汤、耗油草菇、青椒炒草菇、草菇炒塌菜、鲍汁草菇幼白菜、草菇丝瓜炒虾球、草菇炒牛肉、等等美味的佳肴。是不是非常想吃呢？那就赶快行动吧。以上草菇的营养价值与食用功效大家都有记住了吗？
