饭后吃柿子好吗 为你盘点饭后吃柿子可能引起的问题

2018-10-04
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文章简介：金秋时节,熟后的柿子不仅色泽鲜艳,而且甜腻可口,深得老百姓的钟爱.柿子营养丰富,含有多种糖分.维生素及微量元素.柿子还具有清热润燥.化痰止咳的功效,是慢性支气管

金秋时节，熟后的柿子不仅色泽鲜艳，而且甜腻可口，深得老百姓的钟爱。柿子营养丰富，含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉，感冒咳嗽的病人多了起来，如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。 柿子虽然营养价值很高，对身体很好，但是柿子一定不能饭后马上吃。为何一定要在饭后一小时吃呢？这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多，而且浓度较高，而现代研究发现，柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分，若与高浓度胃酸相遇，可能结成结石，此时吃柿子容易得胃柿石症。此外，柿子也不能吃太多，不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾，白薯等一起吃。

柿子有润肺生津、养阴清燥的功效，对于有呼吸道疾病的人来说，是理想的保健水果。柿子营养丰富，含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。近来天气骤凉，感冒咳嗽的病人多了起来，如果饭后能吃个柿子，对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成结块。柿子要在饭后一个小时之后再吃哦!

柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂,它们遇到胃酸或酸性食物就会凝固成块,时间久了将会形成“柿石”,影响人的身体健康,因此,吃柿子时,切忌空腹食用.另外,柿子还不能与蟹同食.因两者都属寒性,两寒相遇会大损脾胃之气,且蟹内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质结合易凝固成不易消化的物质,食用后会出现呕吐,腹胀与腹泻等食物中毒现象.所以饭后或者是空腹的时候，千万不能马上吃柿子，对身体不好，也会引起身体的各种不适。