张守文白银市 省食品药品监督管理局副局长张守文到伊春市调研、推进机构改革工作
7月11日,黑龙江省食品药品监督管理局副局长张守文带领省局工作人员一行3人到伊春市调研,同时推进食品药品体制改革工作。伊春市食安办主任苏少华、市食品药品监督管理局局长李延卿陪同检查。
张守文副局长听取了伊春市有关食品药品机构改革落实情况的介绍,详细询问了该市餐饮服务监管队伍建设情况、餐饮服务监管工作开展情况及日常监管中的困难,并到餐饮单位进行了实地检查。张守文副局长充分肯定了该市餐饮服务监管工作,对餐饮单位卫生环境、各项记录等进行了检查,详细询问、指导了从业人员、设备晨检和餐饮具消毒等日常工作,并根据实际情况深入指导该市餐饮服务监管量化分级工作。
张守文副局长强调,要积极创新监管机制,想办法、学经验,深入推进量化分级管理工作,通过量化分级和食品安全信誉度公示,增强餐饮服务单位第一责任人的意识,督促其提高自身管理水平,强化自律。要进一步加大宣传教育力度,积极引导消费者到食品安全等级较高的餐饮服务单位就餐,形成全社会共同关注餐饮服务食品安全的良好氛围,为餐饮服务食品安全监管营造良好的社会环境。