尖嘴白有什么好处 尖嘴白的功效
2019-04-12
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尖嘴白属鲤形目，鲤科，鲃亚科，白甲鱼属。尖嘴白体长，侧扁，尾柄细长，腹部圆，背鳍起点为体的最高点。
头短;吻圆钝，稍隆起，吻端有小的白色斑点，在眶前骨分界处有明显的斜沟。口宽，下位，横裂，口角稍向后弯。
背鳍硬刺后缘具锯齿，末端柔软，背鳍外缘成凹形。
背部青灰色，腹部微黄，背鳍上有黑色斑纹，尾鳍下叶鲜红，其它各鳍亦略带红色。
尖嘴白中的蛋白质等物质含量高，能补充人体所需能量。
尖嘴白中含有大量的矿物质，对人体生长发育有一定功效。
尖嘴白可以放在水中保持其活性。
尖嘴鱼也可以放在冰箱保鲜。
在选购尖嘴白的时候，不需要太多的技巧，选择卖相好的就可以。
鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，不过在淡水鱼中属于蛋白质相对较高的类型，减肥期间可以适量食用。
尖嘴白熬汤：尖嘴白有丰富营养，熬出来的汤美味香浓。
尖嘴白煎炒：尖嘴白可以煎炒。
去腥味：在煮尖嘴白时可以下一些姜丝下去，去除尖嘴白的腥味。
通过上文关于尖嘴白的一些相关介绍，相信大家对尖嘴白都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。
