石榴吃多了会上火吗？ 石榴的4大营养价值告诉你
石榴是一种奇异的浆果。 性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。很多网友都在问吃石榴上火吗?石榴的营养价值是什么呢？下面为您一一介绍：
吃石榴上火吗?
每当秋季，石榴的果实种子色彩缤纷，红如玛瑙，白若水晶。石榴大家都有吃过，它入口汁多，酸甜爽口，具有御饥疗渴，解酲止醉放入功效。石榴除了鲜食外，加工成清凉饮料或酿酒造醋，则滋味独特，别有一番风格。据相关数据分析，石榴果实含鞣质、苹果酸、糖类、蛋白质、柠檬酸、维生素C等。其维生素C的含量比苹果高很多，然而脂肪、蛋白质的含量却较少。石榴皮、花、根中因含有鞣质、生物碱、有机酸，具有收敛固脱、抑菌和驱虫作用，因此可以入药。
古方中医提示您，石榴虽然好吃，但吃多了会上火，平日食用时应当注意宜忌：
1、胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃
2、石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口；
3、石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食；
4、儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
石榴的营养价值介绍
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。
1、广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒；
2、收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品；
3、驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等；
4、止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
