启德控股何健启德控股旗下项目落地尚睿·淳咖啡旗舰店将登场

2017-11-09

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文章简介：真正实现落地和快速发展,第一步是明确咖啡馆的定位."分析目前市面上常见的咖啡馆,有以星巴克为代表的美系咖啡,以名典咖啡.上岛咖啡为代表的台湾咖啡,有漫咖啡.咖啡陪你为代表的韩系咖啡.美系咖啡强调简约.快捷,台湾咖啡主打休闲,韩系咖啡则丰富了咖啡之外的更多饮品."何健谈道,"尚睿·淳咖啡的定位是主打中国元素和中国味道的咖啡馆,我们从产品原料.口味,内在文化与外在呈现方面都希望能够体现出中国特色,打造中国真正本土的咖啡品牌."为了保证尚睿·淳咖啡能够按照定位持续发展,启

真正实现落地和快速发展,第一步是明确咖啡馆的定位。

“分析目前市面上常见的咖啡馆,有以星巴克为代表的美系咖啡,以名典咖啡、上岛咖啡为代表的台湾咖啡,有漫咖啡、咖啡陪你为代表的韩系咖啡。美系咖啡强调简约、快捷,台湾咖啡主打休闲,韩系咖啡则丰富了咖啡之外的更多饮品。”何健谈道,“尚睿·淳咖啡的定位是主打中国元素和中国味道的咖啡馆,我们从产品原料、口味,内在文化与外在呈现方面都希望能够体现出中国特色,打造中国真正本土的咖啡品牌。”

为了保证尚睿·淳咖啡能够按照定位持续发展,启德控股为尚睿·淳咖啡引入了专业的运营管理团队和产品研发团队。

目前尚睿·淳咖啡运营中心总经理李强有16年西餐咖啡领域的专业经验,是咖啡行业资深策划专家、咖啡作家与咖啡馆行业咨询分析师。“尚睿·淳咖啡提出‘让世界尝尝中国的味道’的理念与我‘作中国最本土的咖啡专家’这一想法不谋而和,另外,尚睿·淳咖啡的直营管理模式也让我非常看重,我认为尚睿·淳咖啡是能够展示我综合能力的地方。”谈及为何进入尚睿·淳咖啡工作,李强充满了热情。