梅干菜卤鹌鹑蛋的做法

作为一个生长在浙江小镇,现常年远离家乡的姑娘,最想念的家乡美食就是那鲜香酥脆的梅干菜烧饼! 梅干菜,其貌不扬,形如茶叶,色如墨汁,黑漆漆的一大把,细小的碎屑掉落一地,抓在手里很有将它当垃圾扔掉的冲动.很多同学对此物并不陌生,湖南.湖北.浙江.江苏.四川.广东,虽然都有"梅干菜"这道菜,但无论是原材料,腌制过程,还是烹饪方法,都大相径庭.梅菜扣肉知乎 求梅干菜做法!!!即梅菜扣肉的梅干菜! ?对梅干菜,我的家乡有三种经典做法:梅干菜红烧肉,干菜肥鸭,梅干菜烧饼.对应着吃梅干菜的三重境界.

做法步骤 1.1.准备食材.梅干菜提前半小时浸泡. 2.2.鹌鹑蛋反复清洗,直到清洗干净,放入捷赛自动锅,加入适量的水. 3.3.打开捷赛自动锅,选择煲炖清炖鸡功能. 4.4.在煮鹌鹑蛋的时候,清洗梅干菜,一定要洗干净.15分钟后,打开锅盖,用勺子把鹌鹑蛋的壳按破,加入洗好的梅干菜和两大勺食盐,几个八角.重新盖上盖子,一直煮到程序结束,整个过程43分钟,卤制出来的鹌鹑蛋无比的香. tion")showBodyUI("bo

做法步骤 1.把鹌鹑蛋洗干净,擦干,材料准备好; 2.盐.花椒.八角倒进炒锅炒至盐巴微黄; 3.盛出一半的盐; 4.把鹌鹑蛋放在盐巴上; 5.倒入另一半的盐巴,盖住鹌鹑蛋,小火5分钟,关火再闷5分钟,就可以了; 6.成品,蛋壳裹了着盐巴 心情故事 外面买的盐焗鹌鹑蛋虽然好吃,但是就是太咸了,自己试试!也还不错!

做法步骤 1.准备食材:鹌鹑蛋. 彩椒适量.番茄酱 2.把鹌鹑蛋煮熟,剥去皮,备用 3.彩椒切丁 4.油锅烧热至7成热时,放入鹌鹑蛋 5.小火炸出虎皮捞出 6.番茄酱中加入白糖.白醋.精盐.鸡精.香油.蚝油.少许的水,拌均匀 7.另起锅,放少许的油,把拌好的番茄酱汁炒出糖色 8.放入炸好的鹌鹑蛋,翻炒至每一颗都裹上酱汁 9.放入彩椒丁,翻炒均匀 10.出锅装盘 小贴士 1.煮鹌鹑蛋的时间不宜过长,开锅5分钟左右就可以了 2.酸甜口的用量可根据自己的口味适量添加 3.炸鹌鹑蛋的时候,要用小火,炸出

鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋,又名鹑鸟蛋.鹌鹑卵.鹌鹑蛋被认为是"动物中的人参".宜常食为滋补食疗品.鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称,鹌鹑蛋还被人们誉为延

鹌鹑蛋也就是鹌鹑的蛋,它虽然很小,但是营养成分却要比鸡蛋.鹅蛋等多出很多,甚至有"卵中佳品"的说法.而且不管是儿童还是孕妇和老年,都可以使用

口味 五香 难度 普通 时间 廿分钟 鹌鹑蛋 ☜ 适量 糖1勺 生抽1勺 料酒1勺 老抽2勺 蚝油1勺 葱适量 八角适量 姜片适量 1. 鹌鹑蛋放入锅里加适量的水 2. 加两勺老抽 3. 一勺料酒蚝油糖少许盐 4. 加入葱姜八角,大火煮开小火焖十五分钟,关火卤汁泡久才入味 tion"

鹌鹑蛋 别看鹌鹑蛋个体很小,一般只有5g左右,但在营养上却有独特之处,故有"动物中的人参"之称.鹌鹑肉和鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,所以比鸡蛋营养更易被吸收利用.一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当于1只鸡蛋,而且体积小,成人和孩子都爱吃.那么您对鹌鹑蛋知道多少?下面小编将为您一一介绍鹌鹑蛋的营养价值.鹌鹑蛋的食疗功功效与作用.鹌鹑蛋与鸡蛋的价值比较和鹌鹑蛋的做法. tion")showBodyUI("