越家常越美味青椒炒肉的做法

2019-02-09
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文章简介:导读:越家常越美味的青椒炒肉,其实它的做法很简单.按照下面的步骤,您也试试做出美味青椒炒肉吧. 原料: 青椒.猪肉.料酒.淀粉.油.甜面酱.生抽.盐. : 1.青椒掰成小瓣或切成丝:(我感觉切成丝的炒出来的更好吃些) 2.肉切成片或切成丝:(青椒如果切成丝肉当然也要切成丝的啦,啰嗦) 3.肉用少许料酒和淀粉抓一下:(这样可以使炒出的肉更滑嫩) 4.炒锅热油,放肉煸炒至色发白时加入葱片.姜丝.蒜片炒香,然后加入青椒翻炒: 5.炒的同时加入一匙甜面酱.生抽.少许盐,炒炒看青椒略变软就是好啦.

导读:越家常越美味的青椒炒肉,其实它的做法很简单。按照下面的步骤,您也试试做出美味青椒炒肉吧。

原料:

青椒、猪肉、料酒、淀粉、油、甜面酱、生抽、盐。

1、青椒掰成小瓣或切成丝;(我感觉切成丝的炒出来的更好吃些)

2、肉切成片或切成丝;(青椒如果切成丝肉当然也要切成丝的啦,啰嗦)

3、肉用少许料酒和淀粉抓一下;(这样可以使炒出的肉更滑嫩)

4、炒锅热油,放肉煸炒至色发白时加入葱片、姜丝、蒜片炒香,然后加入青椒翻炒;

5、炒的同时加入一匙甜面酱、生抽、少许盐,炒炒看青椒略变软就是好啦。