肉桂的四种食用功效及适用人群
肉桂香气馥郁,人们通常用肉桂做肉类菜肴,用作菜肴去腥解腻,可以让人食欲大增。肉桂是一种非常大众化的调味品。肉桂性味辛甘、大热,味道芳香,有健脾益胃、温经壮阳、散寒止痛等功效,非常适合怕冷、体寒、体弱、厌食、腹泻等病症的病人。人们在日常中经常吃肉桂,有非常多的吃法。
肉桂的食用方法有很多,民间有许多关于肉桂的药膳,本文将为大家推荐两款。肉桂为樟科植物肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮。肉桂常绿乔木,生于常绿阔叶林中,但多为栽培。肉桂经常被用来制调味香料、五香粉。
减肥:从肉桂中提取的肉桂精油有很好的减肥瘦身作用,配入少量的迷迭香精油和马郁兰精油再加入适量的身体按摩底油,一起调匀后涂在需要减肥的部位,按摩20-30分钟,然后用毛巾包裹该部位,让该部位的多余脂肪和水分排出体外,就可以达到减肥的目的。
缓解感冒症状:肉桂精油还可以缓解感冒及全身肌肉酸痛,对痛经、消化不良和肠胃涨气有较好的缓解作用。据研究表示,肉桂精油还有治疗阳痿,并具有催情的作用。每天吃半勺左右的肉桂还可以降低血糖含量、胆固醇总量、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三脂水平等起改善作用。
预防二型糖尿病:据英国《新科学家》杂志报道:肉桂能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力,大大加快葡萄糖的新陈代谢。每天在饮料或流食里添加1/4到1匙肉桂粉,可对二型糖尿病起到一定的预防作用。
有助于男性健康:肉桂里的苯丙烯酸类化合物可以提升前列腺血流量,有助于治疗前列腺增生。更重要的是,肉桂中含有丰富的钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒等矿物质,是男性生理机能必不可缺少的物质。因此,男性在日常饮食中适量添加桂皮,可强身健体,精气十足。
肉桂非常适合腰膝冷痛、阳虚怕冷、风寒湿性关节炎、四肢发凉、胃寒冷痛、食欲不振的人群食用,如果有呕吐清水、腹部隐痛、肠鸣泄泻、妇女产后腹痛、月经期间小腹冷痛和闭经、慢性溃疡、心动过缓、脉象沉迟、血栓闭塞性脉管炎、雷诺氏症者食用,也适合肾虚、遗尿患者食用,每次5克左右即可。
禁忌人群:肉桂是温热性药物,如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时,均不宜服用。患有干燥综合征、红斑狼疮、糖尿病、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮、目赤者忌食。
肉桂可以治疗男性前列腺炎,对肥胖者有很好的减肥功效,吃肉桂还可以对糖尿病起到预防作用。女性吃肉桂可以防治月经不调和产后腹痛,吃肉桂对人们温补肾阳的功效,久寒积冷,寒凝气滞,而致脘腥冷痛的人也可以吃肉桂吗。