什么蜂蜜好吃八种方法教你挑选优质蜂蜜

2018-10-08

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文章简介：蜂蜜是很健康的食品,能改善血液的成分,促进心脑和血管功.对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用,还能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力: 另外蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用.失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡:蜂蜜还可以润肠通便,可谓功能强大. 但现在市场山的蜂蜜假的很多,我们就来聊一聊什么样的蜂蜜好. 1选择蜂蜜品种的时候,应该按照自己的体质来选.如果不在意品种,那

蜂蜜是很健康的食品，能改善血液的成分，促进心脑和血管功。对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用，还能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；

另外蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡；蜂蜜还可以润肠通便，可谓功能强大。

但现在市场山的蜂蜜假的很多，我们就来聊一聊什么样的蜂蜜好。

1选择蜂蜜品种的时候，应该按照自己的体质来选。如果不在意品种，那么颜色越浅的蜂蜜功效越好。

2在对蜂蜜进行感官鉴别时，主要是凭借以下几方面的依据，首先是观察其颜色深浅，是否有光泽以及其组织状态是否呈胶体状，粘稠程度如何，同时注意有无沉淀、杂质、气泡等，然后是嗅其气味是否清香宜人，有没有发酵酸味、酒味等异味。最后是品尝其滋味，感知味道是否清甜纯正，有无苦涩、酸和金属味等不良滋味以及麻舌感等。