红豆花生红枣汤的功效有哪些 理想天然保健食品

2018-10-12
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文章简介:红小豆的功效: 除热毒,散恶血,消胀满,利小便,通乳. 痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通:外敷治热毒痈肿

红小豆的功效:

除热毒,散恶血,消胀满,利小便,通乳。

痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。花生米中含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐、钙、磷、铁、多种维生素及多种氨基酸。花生中的不饱合脂肪酸具有降低胆固醇,滋润肌肤作用。花生中还含有脂溶性维生素K、卵磷脂和脑磷脂,可使人聪明,延缓大脑功能衰退,并可抑制血小板聚集,防止血栓形成。花生衣能对抗纤维蛋白溶解,增强骨髓制造血小板功能,可以缩短出血时间,还能提高血小板质量,加强毛细血管收缩功能,纠正凝血因数缺陷等。花生衣的止血有效成分可以溶解於水,因此不仅可以止血,还对各种出血性疾病的原发病有一定疗效,可用於治疗血小板养活性紫癜、再生障碍性贫血、血友病及其它出血性疾患 大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇、提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。

大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

≮适用人群≯

是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。

是病后调养的佳品。

≮适用量≯

每天5枚。

≮特别提示≯

生吃时,枣皮容易滞留在肠道中而不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。

枣皮中含有丰富的招牌营养素,炖汤时应连皮一起烹调。

≮健康红绿灯≯

过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。

腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命,所以要引起注意。

≮主要营养素≯

维生素

(毫克)  A (微克)  B1  B2  B6  B12 (微克)  C  D (微克)  E

2  0.06  0.05  0.14  -  297  -  0.1

生物素(微克)  K (微克)  P (微克)  胡萝卜素  叶酸 (微克)  泛酸  烟酸  矿物质元素

(毫克)  钙

16  -  320  0.01  140  1.6  0.86  16

铁  磷  钾  钠  铜  镁  锌 (微克)  硒 (微克)