吃苹果有什么好处 吃苹果有什么讲究
吃苹果有什么好处呢？苹果不管是对于长身体的孩童、爱美的女性，还是注重养生的老年人，都是一种受欢迎的水果。既然吃苹果这么受到人们的欢迎，我们就来了解一下吃苹果有什么好处吧！
由于苹果中含有大量的“果胶”，这是一种水溶性食物纤维，能够抑制肠胃中细菌的繁殖，所以吃苹果的好处就是能改善肠胃的细菌情况。之前在减肥人群中风靡过的“苹果减肥法”，就是利用苹果容易让人有饱腹感和清理肠胃的作用，来达到减肥的效果。在国外的一些国家，很多人为了瘦身，在每一周的某一天只吃苹果，并称之 “苹果日”。
吃苹果的好处还有美容养颜的作用。因为苹果中含有丰富的维生素，苹果中维生素C的含量是所有水果中含量最多的。众所周知，维生素C有抑制皮肤黑色素形成的作用，改善皮肤色斑，延缓肌肤衰老。一项研究表明，女士直接吃苹果来摄取维生素C的效果要比吃维生素片好。所以如果女士坚持每天吃一个苹果，对美容养颜是有很大作用的。
另一个吃苹果的好处就是能够帮助人体减压补氧。现代人在每天的饮食中摄入量最多的大概就是蛋白质，而过量蛋白质分解出来的大量氨基酸，会让人的体液呈“酸性”。而酸性体液在体内的不断堆积，会造成人的疲劳乏力。由于苹果的营养非常齐全，含有多糖、钾离子、酒石酸等，对中和酸性体液有明显的作用，从而缓解人体疲劳。
苹果中含有一种降低癌症发生率的有效物质——黄酮类化合物。通过一项实验数据得知，经常食用苹果的人，患上肺癌的几率会降低百分之四十六，而患其他癌症的几率也会降低百分之二十。还有一项研究表明，每天吃一个苹果就可以达到有效防癌的效果。
吃苹果的好处有很多，那吃苹果有什么讲究呢？苹果虽好，但不是所有人都可以毫无顾忌地吃苹果的。对于溃疡性结肠炎病人来说，是不宜生吃苹果的。因为这类病人的肠壁因为溃疡而变得薄弱，而苹果质地较硬，而且含有粗纤维和有机酸，对肠壁会造成刺激，不利于肠壁溃疡的愈合。
文章来源：营养健康
