简单芝士蛋糕热做法
2019-04-07
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文章简介：芝士蛋糕的做法 1.把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时: 2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒.慕司(注意:一定要是逐次,这样才能充分混合): 3.在烤模下铺上一层锡纸,烤模外面的锡纸有隔水的作用,避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂: 4.把芝士糊倒进蛋糕模,用消化饼碎镶边,放进烤炉烤半小时后取出降温: 5.等完全冷却后放进冰箱,继续冷却4到5小时: 6.最后取出装饰,美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了.
芝士蛋糕的做法
1.把芝士条切片，再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软，搅拌约半小时到一小时；
2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司（注意：一定要是逐次，这样才能充分混合）；
3.在烤模下铺上一层锡纸，烤模外面的锡纸有隔水的作用，避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂；
4.把芝士糊倒进蛋糕模，用消化饼碎镶边，放进烤炉烤半小时后取出降温；
5.等完全冷却后放进冰箱，继续冷却4到5小时；
6.最后取出装饰，美味的的芝士蛋糕就新鲜出炉了。
