烤大虾鲁菜做法

2018-10-08
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文章简介:鲁菜的做法 烤大虾鲁菜的制作材料: 主料:鲜对虾750克,葱段15克,姜片10克,清汤100克,味精5克,熟猪油25克,白糖50克,精盐3克,料酒4克,香油2克. 烤大虾鲁菜的特色:传统山东菜,此菜保持原汁原味,色泽红润光亮,肉质细嫩鲜美. 烤大虾鲁菜的制作:炒锅内加熟猪油中火烧至六成熟时,将葱段姜片下锅炒出香味后加入对虾,加入料酒鸡汤精盐白糖,用旺火烧开后用小火煨,汤汁变浓后捡出葱姜,淋上香油即可

鲁菜的做法

烤大虾鲁菜的制作材料:

主料:鲜对虾750克,葱段15克,姜片10克,清汤100克,味精5克,熟猪油25克,白糖50克,精盐3克,料酒4克,香油2克。

烤大虾鲁菜的特色:传统山东菜,此菜保持原汁原味,色泽红润光亮,肉质细嫩鲜美.

烤大虾鲁菜的制作:炒锅内加熟猪油中火烧至六成熟时,将葱段姜片下锅炒出香味后加入对虾,加入料酒鸡汤精盐白糖,用旺火烧开后用小火煨,汤汁变浓后捡出葱姜,淋上香油即可