菠菜可以给宝宝补铁吗?

2018-08-20
字体:
浏览:
文章简介:菠菜中的铁含量的确非常高,但是菠菜中的铁元素是属于非血红素铁,不可以被人体中小肠好的吸收,并且也无法达到补血的功效.其次菠菜中还含有一种物质,叫做草酸,是一种非

菠菜中的铁含量的确非常高,但是菠菜中的铁元素是属于非血红素铁,不可以被人体中小肠好的吸收,并且也无法达到补血的功效。其次菠菜中还含有一种物质,叫做草酸,是一种非常容易与铁质相互作用,并且形成沉淀的物品,更加无法被吸收。建议可以给宝宝吃一些动物肝脏来补血。动物肝脏中有很多的血红素铁,吸收率极高。此外还可以用炒锅来炒菜。