南瓜汤的做法 甜美冰糖南瓜汤教大家

2019-04-24
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文章简介:南瓜汤味道鲜美,营养丰富,南瓜汤的做法很多很多,但是做出来的味道都非常的甜美.多喝南瓜汤对人体有很大的好处,很多人都喜欢喝南瓜汤,但是不知道

南瓜汤味道鲜美,营养丰富,南瓜汤的做法很多很多,但是做出来的味道都非常的甜美、多喝南瓜汤对人体有很大的好处,很多人都喜欢喝南瓜汤,但是不知道怎么做好吃,今天小编就为大家推荐几款不错的南瓜汤做法,希望大家喜欢。

南瓜湯

材料:南瓜(約3斤),唐排骨1斤, 蒜頭2粒(剁碎),牛油適量。

面粉3匙(開半碗水) 淡奶半罐。

做法

唐排骨冷水下飛水,洗淨候用,南瓜洗淨切開去籽, 切小粒。

1. 燒適量清水下唐排骨, 煲1小時。

2. 用牛油蒜蓉炒香,下南瓜粒炒香,下康排骨湯2灼,炆焾及搗爛成蓉。

3. 將南瓜蓉放入唐排骨湯內煲半小時至融合。

4. 下面粉水一路攪拌成羹,熄火加入淡奶及鹽調味即成。

上桌前加一小點雜香草。

冰糖南瓜汤

材料:南瓜200克,冰糖50克。

做法

1. 南瓜去皮洗净切片备用。

2. 将南瓜片放入锅内,加入冰糖用适量的水烧煮。

3.南瓜煮开后5分钟关火,焖一小时。

4. 要吃得时候最煮开就可以了。

家庭简单制作奶油南瓜汤

材料:南瓜1个最好2斤内,牛奶500ml,盐6g,香叶3片,鲜奶油,黄油20g。

做法

1、南瓜去皮、籽洗净,切成薄片上锅蒸约半小时,蒸软后取出放凉。

2、将南瓜放入榨汁机内同时到入牛奶打成糨糊装。一次弄不完可分成几次进行(1斤南瓜配250ml牛奶,觉得太稠可适当加水)。

3、打好的南瓜汁到进一个大锅,加一小块黄油、3片香叶,中火煮同时不停的用汤勺搅拌以免糊锅(可千万别偷懒噢,要不就糊啦)。

4、待锅开后关火放盐(盐一定不要多放,因为南瓜较甜不容易尝出咸味,当你尝出味道时盐已经过量了)。

5、喝的时候再稍微放些鲜奶油提味就可以了。

奶油南瓜汤

材料:南瓜、洋葱、玉桂粉、熟杏仁、黄油、鸡汤、奶油、盐、胡椒。

做法

1、南瓜去皮,切成块;洋葱切成丝。

2、取黄油将洋葱丝炒香,投入南瓜块、玉桂粉,翻炒后加入鸡汤,用大火烧开,再改用小火煨至南瓜块酥烂。

3、用粉碎机将汤汁连南瓜块粉碎一遍。

4、粉碎后的南瓜汤回锅烧滚,加入奶油和盐、胡椒调味。

5、南瓜汤装盆后,盆中央撤上熟杏仁作装饰。

特别关照

玉桂粉,又称肉桂粉、月桂粉,常用香料之一。

结语:以上就是为大家介绍南瓜汤家常做法的全部内容,相信大家都已经学会了,大家是不是已经摩拳擦掌了呢?南瓜汤的做法很多很多,小编推荐的是又好吃又简单的几种,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。