血糖低的人吃什么好？ 三大食谱有利于恢复健康
合理健康的生活方式是防治百病的基石，多数疾病尤其是代谢性疾病的发生与生活方式有密切的联系，糖尿病发病率的急剧升高与发病年轻化是对现代生活方式的报复，物质的极大丰富，运动的减少，食品的多样化，环境的污染及空间的缺失，精神与工作压力的增加都导致了糖尿病的发生，所以要求我们要保持健康的身体，健康的心态与乐观向上的态度，合理安排工作，生活，会大大减少各类疾病的发生。
方法/步骤
1,少吃多餐
低血糖患者最好少量多餐,——天大约吃6～8餐.睡前吃少量的零食及点心也会有帮助.除此,要交替食物种类,不要经常吃某种食物,因为过敏症常与低血糖症有关.食物过敏将恶化病情,使症状更复杂.
2,均衡饮食
饮食应该力求均衡,最少包含50—60％的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则),包括蔬菜,糙米,酪梨,魔芋,种子,核果,谷类,瘦肉,鱼,酸乳,生乳酪.贪心多吃荔枝小心低血糖。
3,应加以限制的食物
严格限制单糖类摄取量,要尽量少吃精制及加工产品(例如,速食米及马铃薯),白面粉,汽水,酒,盐.避免糖分高的水果及果汁(例如,葡萄汁混合50％的水饮用).也少吃通心粉,面条,肉汁,白米,玉米片,蕃薯.豆类及马铃薯可以一周吃2次.
4,增加高纤维饮食
高纤饮食有助于稳定血糖浓度.当血糖下降时,可将纤维与蛋白质食品合用(例如,麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱).吃新鲜苹果取代苹果酱,苹果中的纤维能抑制血糖的波动,也町加一杯果汁,以迅速提升血糖浓度.
低血糖的食谱
1、虾皮腐竹
可经常食用，本品为高蛋白饮食，防止低血糖和高脂血症。
原料：腐竹250克，虾皮20克，蒜头一瓣，麻油、姜、精盐、味精各适量。
制作：虾皮加酒、水浸发并煮沸，腐竹冷水发后撕成细长条。油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮(连汁)，煮沸调味、再用小火烩20分钟，淋上麻油即成。
2、西湖牛肉羹
牛腿肉200克，鸡蛋2只，黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量
每周1～2次，具有补脾养胃、强筋壮骨，治疗低血糖症的作用。
原料：牛腿肉200克，鸡蛋2只，黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。
制作：牛肉切成细末，略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内，再将打匀的蛋液倒入，调味着薄芡，撒上葱花，淋上麻油即可。
