姜红枣红糖一起煮有什么效果 介绍其功效大全
红糖是妇女服用的一种营养品。产后的妇女每天食用适量的红糖,不仅可以增加身体需要的多种营养,而且还有补血、益气之功效。另外,食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。
红糖是生产白糖剩下的产品,保留的营养素虽然较多,可是内含有一些杂质。因此,食用红糖要得法,不要直接食用,最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量,以免量过多而影响食欲和胃肠道的消化吸收。
民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。生姜是人们常用的佐食调味佳品。它除了供食用之外,同时用于医疗保健与养生,这在我国已有悠久的历史。明代大医药家李时珍在《本草纲目》中曾赞颂生姜“辛而不荤,去邪避恶,生淡熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎,调和,无不宜之,可蔬可和、可果可药,其利搏矣。
中医学认为,夏季人体内的阳气外走,腹中相对偏寒,所以夏天适当吃些生姜对人体健康有益。
红枣是具有补血功效的好食品,女性多吃一定有益补身。
红枣在中医处方里,是一味最常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的,如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。这是因为,红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高。
姜红枣红糖的功效
大枣红糖姜水具有驱风寒、补气益血的功效,所以想要怀孕的女性可以用来暖宫,对月经的女性也有缓解痛经的作用。但是不要在月经期间服用,以免血量过多。平时适当地服用,也有保健强身、补血益气的作用,是一款既廉价又实用的女性保健佳品。但是不能多喝,容易上火。
工具/原料
红枣一斤,红糖半斤,老姜半斤,玻璃罐一个
砂锅,勺子,刀,砧板,大碗洗干净,不沾半点油腻和腥味
方法/步骤
1红枣洗干净去核,切碎,用水泡一个小时,水量刚盖过红枣。老姜洗干净去皮,切成细丝,备用。红糖用凉开水冲开,不用太多水。
2把砂锅洗干净,不能沾半点油腻,玻璃罐洗干净风干,不沾油腻,不然放不久。
3砂锅放老姜炒炒,然后放红枣连水一起,还有红糖水一起放进去,中火烧。
4水刚盖过红枣一点,慢慢煮,煮的时候要搅拌,煮开了,调成小火继续搅拌。
5待成浆的时候就可以关火。这样红枣红糖姜茶就煮好了。
6冷却之后放进玻璃罐密封放好,放冰箱也好,避免太阳直射,每天一勺子冲开水喝,煮一次,可以喝一段时间,简单方便。
注意:在做的过程中,所有工具和材料都不可以碰油腻和腥味。