益寿鸽蛋汤:补肝肾,益气血,抗衰老
枸杞子10克,龙眼肉10克,制黄精15克,鸽蛋4枚,冰糖50克。
if(typeof showBodyUI==="function")showBodyUI("body.0");将枸杞子、龙眼肉、制黄精均洗净切碎待用;冰糖砸碎装碗内。
锅置中火上,注入清水约750毫升,加入以上3味药物同煮至沸后约15分钟,再把鸽蛋打破后逐个下入锅内,同时将冰糖屑下入锅中同煮至鸽蛋熟即可。
空腹服,每日1次,连服7日为1疗程。
鸽蛋性平,味甘、咸,归心、肾经。
食积胃热者、性欲旺盛者及孕妇不宜食。
此汤补肝肾、益气血、抗衰老。适用于肺燥咳嗽、气血虚弱、智力减返等症。鸽蛋钙、磷含量较高,是老年人、儿童、贫血者的理想营养食品。