小葱拌豆腐,春天里的国民菜
春季的葱在一年中营养最丰富也是最嫩、最香、最好吃的时候。春天的小葱葱白短绿叶多,吃起来脆嫩而不会过于辛辣会有一种特有的香味。
小葱拌豆腐,也是家喻户晓的廉价菜,其营养丰富,有清热,祛痰、促进食欲 抗菌,抗病毒、防癌抗癌的功效。
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春季的葱在一年中营养最丰富也是最嫩、最香、最好吃的时候。春天的小葱葱白短绿叶多,吃起来脆嫩而不会过于辛辣会有一种特有的香味。
小葱拌豆腐,也是家喻户晓的廉价菜,其营养丰富,有清热,祛痰、促进食欲 抗菌,抗病毒、防癌抗癌的功效。
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春季的葱在一年中营养最丰富也是最嫩.最香.最好吃的时候.春天的小葱葱白短绿叶多,吃起来脆嫩而不会过于辛辣会有一种特有的香味. 小葱拌豆腐,也是家喻户晓的廉价菜,其营养丰富,有清热,祛痰.促进食欲 抗菌,抗病毒.防癌抗癌的功效.
材料 小葱,豆腐,青椒末,葱末,生抽 做法 1.用热水煮一下豆腐,捞起,过一会儿切丁装盘. 2.再把小葱放热水里稍微煮一下(烫一下就可以了,不能太久),切末放在豆腐上. 3.青椒末也放上去,再加一点盐. 4.热锅烧热油,淋在青椒末和葱上面,再淋一点生抽即可! 小诀窍 开水烫一下葱除去草酸,防止和豆腐生成草酸钙不易吸收!
小葱拌豆腐有毒吗?小葱拌豆腐是一道流传广泛的经典家常菜肴,但在越来越注重饮食健康的今天却被打上"有毒食物"的标签,网络上关于"小葱拌豆腐"是错误食物搭配的文章不计其数.究竟小葱拌豆腐有毒吗?如此家常的菜真的不能吃?"有毒"说法是科学事实还是夸大其词呢?今天我们就来认真地分析一下. 小葱拌豆腐&qu
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中国农业大学营养与食品安全系主任何计国说,小葱和豆腐相克被传得有些神乎了,其实,这两种食物配着吃着实不错.小葱中含有草酸,草酸进入体内,到达肾脏,就容易形成结石