哺乳期吃什么好
生活中有很多问题都是需要注意,尤其是对疾病、饮食上,一些基本小常识都是要进行了解,这样对自身才不会有损害,例如人体出现疾病,都是能够选择相对应的治疗方法,那对饮食上,人们也是要合理安排,这样对人体各方面提高,才会有很好的帮助,那哺乳期吃什么好呢?
女性在产后,在饮食上都是要注意,饮食不当,会造成女性奶回流,甚至奶不足,这样对宝宝身体也是有着一些影响,使得宝宝吃奶的时候,都不会吃饱,那哺乳期吃什么好?
一、炖豆腐猪蹄香菇
此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,能益气生血、养筋健骨,通络下乳,行气散结,清热解毒。特别适合妇女产后食用,对于乳汁分泌不足者,具有良好的生乳作用,对于乳络不通,胀乳汁少或乳胀生结,疼痛乳少,乳房微热者,有通络行乳,散结止痛,清热除瘀的作用,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生。
原料:
豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝、葱段各5克,味精3克。
制作:
1、 净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。
2、 把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。
3、 将丝瓜削去外皮,清水冲洗净,切成薄片。
4、 把香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净。
5、
将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐及丝瓜,并加入盐、姜丝、葱段、味精,再煮几分钟后即可离火,分数次食之。
二、葱烧鲫鱼
此菜含有丰富的优质蛋白质和钙、磷等矿物质。鲫鱼温中补虚、健脾利水,小葱发汗,通二便,下乳汁,是乳母的一种营养菜肴。
原料:
鲫鱼400克,小葱125克,酱油30克,精盐2克,白糖、姜、蒜各10克,料酒15克,味精少许,花生油300克(约耗50克)。
制作:
1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;小葱择洗干净,每三四根打成一个结子,放进鱼腹内。
2、炒锅上火,放入花生油,烧至九成热,放入鲫鱼煎透,捞出沥油。
3、炒锅置火上,放入花生油烧热,下姜末、蒜片,加酱油、料酒、白糖、精盐和适量清水,把鱼放入锅中,用文火炖30分钟,撒入味精,即成。
通过以上介绍,对哺乳期吃什么好呢,都是有着很好的了解,以上食物都是不错之选,这些食物对女性身体都是没有任何损害,而且对一些奶不足的女性,都是有着催奶的作用,同时这些食物对增加女性体质效果也是很好的。