新奥尔良烤鸡腿堡

2019-04-25
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文章简介：新奥尔良烤鸡腿堡是现在一种比较流行的食物,它主要来自于国外.那么对于这种消费者比较喜欢吃的食物,我们更应该学习它的制作方法,这样不仅可以帮助

新奥尔良烤鸡腿堡是现在一种比较流行的食物，它主要来自于国外。那么对于这种消费者比较喜欢吃的食物，我们更应该学习它的制作方法，这样不仅可以帮助我们创业，而且可以满足我们自己的胃口。下面是一篇关于新奥尔良烤鸡腿堡制作方法的介绍，希望你们能够认真看完文章的做法。

如果我们了解了新奥尔良烤鸡腿堡的制作方法，不仅能够更好的展示我们的厨艺，而且能够让我们的家人品尝到自己做出来的新奥尔良烤鸡腿堡，看看我们的方法做出来的口味是否与外面的相同。

小面包2个、鸡腿一个、新奥尔良烤翅腌料20g、水20g、西红柿两片、黄瓜几片、生菜几片、奶酪2片。

鸡腿剔骨，切成两块，新奥尔良烤翅腌料和水抓匀，腌制过夜。烤箱预热200度，烤30分钟至熟。然后把小面包中间切开，把材料都加入即可。

具体做法可参考：早餐牛肉堡

高粉250g、鸡蛋1个、白砂糖15g、盐少许、酵母3g、牛奶160g、黄油20g。

1、除黄油外的所有材料揉成稍具延展性的面团;

2、加入黄油，继续摔打至完成阶段，可以拉出透明的薄膜;

3、滚圆发酵至2.5倍大;

4、排气，分割为6等份;

5、滚圆，放入烤盘，入温暖湿润处发酵至2倍大;

6、刷蛋液，撒芝麻;

7、烤箱预热180度，上下火，中层，15分钟即可。

腌鸡腿时，顺便腌了几个鸡翅。腌法一样。500g肉+35g料+35g水。

以上是关于新奥尔良烤鸡腿堡的相关介绍，希望你们能够好好了解文章的制作方法。如果你们对文章的制作方法还不是很理解，我们建议大家可以尝试一下，通过自己动手能验证文章的做法是否合理。关键是我们要正确的选用原材料和注意它的烘烤温度。