立夏节气五款清凉菜有效去火解毒清热

2019-02-27
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文章简介:立夏节气保健食谱有那些?立夏的到来表明即将脱离春季,是夏日天的开端.大家习性上都把立夏当作是温度显着提高,炎暑将临,雷雨增多,农作物侵入旺季孕育的一个要紧节气.这个期间气候渐渐变得炎热,我们要注重降暑,那么吃哪些降暑呢?下面给我们引荐四款清凉菜,一起来看看. 山药炒苦瓜 主料:山药1根.苦瓜1根 调料:色拉油适当.食盐适当.姜适当.蒜适当.水淀粉2勺.白糖少许 做法: 1.苦瓜洗净,对半剖开,软肉层的瓜瓤用勺片除,切成条块状备用;将山药洗净刮去外皮,切条块状备用; 2.将切好的山药条.苦瓜条用清

立夏节气保健食谱有那些?立夏的到来表明即将脱离春季,是夏日天的开端。大家习性上都把立夏当作是温度显着提高,炎暑将临,雷雨增多,农作物侵入旺季孕育的一个要紧节气。这个期间气候渐渐变得炎热,我们要注重降暑,那么吃哪些降暑呢?下面给我们引荐四款清凉菜,一起来看看。

山药炒苦瓜

主料:山药1根、苦瓜1根

调料:色拉油适当、食盐适当、姜适当、蒜适当、水淀粉2勺、白糖少许

做法:

1.苦瓜洗净,对半剖开,软肉层的瓜瓤用勺片除,切成条块状备用;将山药洗净刮去外皮,切条块状备用;

2.将切好的山药条、苦瓜条用清水稍加浸水后捞出,控干水分;锅烧热注油,油温五、六成时,将山药条倒入锅中;

3.煎炸步骤中注重用筷子搅拌以免沾粘,山药条炸至面积略为缩小断生起锅控油,同样疗效将苦瓜条过油;锅内油倒出留少许底油,下蒜末姜末爆香,山药条苦瓜条回锅,下少许糖、盐调味,浇入水淀粉勾薄芡起锅。

莲子松仁玉米

主料:甜玉米半罐、莲子40粒、松子仁70克