蚕豆病可以吃黄豆吗介绍蚕豆病的病因和临床表现

2018-08-04

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文章简介：蚕豆病,指的是6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病,简单理解,就是患者食用新鲜蚕豆后会发病的一种病症,此病可以使患者发生急性血管内溶血,严重时还可能会致死.那么,既然蚕豆病不能进食蚕豆,但是蚕豆病可以吃黄豆吗?来看看下文的讲解吧. 蚕豆病可以吃黄豆吗蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏所导致的疾病,表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺陷的情况下,食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血.但是,蚕豆病并不是所有豆类都不可以吃,之所以称为蚕豆病是因为吃了蚕豆才发生.但其它不能吃不能

蚕豆病，指的是6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病，简单理解，就是患者食用新鲜蚕豆后会发病的一种病症，此病可以使患者发生急性血管内溶血，严重时还可能会致死。那么，既然蚕豆病不能进食蚕豆，但是蚕豆病可以吃黄豆吗？来看看下文的讲解吧。

蚕豆病可以吃黄豆吗

蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏所导致的疾病，表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺陷的情况下，食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。但是，蚕豆病并不是所有豆类都不可以吃，之所以称为蚕豆病是因为吃了蚕豆才发生。但其它不能吃不能碰的东西还包括：薄荷、熊胆、珍珠粉、川莲、樟脑、紫药水、扑热息痛、呋南西林、氯霉素等等。

蚕豆病的病因

蚕豆病的致病机制尚未十分明了，已知有遗传缺陷的敏感红细胞，因G-6-PD的缺陷不能提供足够的NADPH以维持还原型谷胱甘肽(GSH)的还原性(抗氧化作用)，在遇到蚕豆和某种因子后更诱发了红细胞膜被氧化，产生溶血反应。G-6-PD有保护正常红细胞免遭氧化破坏的作用，新鲜蚕豆是很强的氧化剂，当G-6-PD缺乏时则红细胞被破坏而致病。