央视曝光抗生素养海参 6招教你怎么选海参
2019-01-01
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文章简介：近日,央视曝光抗生素养海参的事件.记者调查发现,渤海湾的不少养殖户都大量使用抗生素,如头孢.青霉素等药物来养海参.由于很多药物对海参不起作用,大量用药后,同一区域的乌鱼.对虾都会被药物杀死,有人甚至还使用杀虫剂.抗生素养海参一事曝光后,不少人都有疑问,该怎么选海参呢?下面,小编为你支招,教你挑选海参. 继"药水美白猪蹄","抗生素养海参"曝光之后,也迅速成为近几日的微博热词,引发众多网友的广泛讨论.渤海湾的不少养殖户往养殖的区域中撒抗生素,以此来提高海参的免疫力.人
近日，央视曝光抗生素养海参的事件。记者调查发现，渤海湾的不少养殖户都大量使用抗生素，如头孢、青霉素等药物来养海参。由于很多药物对海参不起作用，大量用药后，同一区域的乌鱼、对虾都会被药物杀死，有人甚至还使用杀虫剂。抗生素养海参一事曝光后，不少人都有疑问，该怎么选海参呢？下面，小编为你支招，教你挑选海参。
继“药水美白猪蹄”，“抗生素养海参”曝光之后，也迅速成为近几日的微博热词，引发众多网友的广泛讨论。渤海湾的不少养殖户往养殖的区域中撒抗生素，以此来提高海参的免疫力。人在大量食用此类海参后，人体会产生该种抗生素抗体，一旦生病就会出现服用抗生素却没有治疗效果的情况。
面对抗生素养海参的曝光，对于想要购买海参的人来说，是个不小的打击。那么海参怎么选呢？赶紧来学学下面的6招吧。
好的干海参，表面会有咸味。与处理过的海参相比，重量较轻，且海参的刺比较硬，用手按时会有扎手的感觉；用手掰海参时，会感觉非常硬，如果掰起来后感觉很软，千万不要购买。
用正规工艺加工的干海参，颜色呈黑灰色或灰色，刺尖挺直完整，切口小且清晰整齐，腹部下面的参脚密集清晰，没有杂质和异味。
好的干海参，体内几乎没有任何结晶体，也没有内脏和泥沙等杂质。
将海参泡发好后，看海参下部筋的颜色，颜色发黄则表明是掺假的海参，发白的才是好的海参。
不要购买每斤单价在4000元以下的海参，海参的成本价已经高于4000元，若价格过于低，则肯定是掺假的海参。
尽量去知名的专卖店或者大型商场购买，切勿在小市场购买散装的海参。
