3款春季甜汤让疲劳去光光
摘要:
春季喝甜汤,不仅为身体提供营养,还能补养气血,解除疲劳。我们都不乏这样的经验——上了一天的班回到家,吃饱饭、喝点酒后,都会想吃点甜品。而自己在家制作甜汤,不必担心含有多余的化学添加剂,甜度也可由自己掌握,有些食材本身就含有甜味,所以可以控制放糖的量。
春季喝甜汤,不仅为身体提供营养,还能补养气血,解除疲劳。我们都不乏这样的经验——上了一天的班回到家,吃饱饭、喝点酒后,都会想吃点甜品。而自己在家制作甜汤,不必担心含有多余的化学添加剂,甜度也可由自己掌握,有些食材本身就含有甜味,所以可以控制放糖的量。下面就和小编一起来看看吧!
舍弃昂贵的食材
这次推荐的甜汤制作简单,选用的食材也常见易选,比如紫薯、红薯、莲藕、莲子,还有各自喜欢的水果。食材平凡,但不要小看它们的营养价值。红薯和紫薯在日本的抗癌研究报告中是排名第一的食物,而且有丰富的食物纤维、蛋白质和维生素。尤其紫薯,还含有丰富的花青素,可预防心脑血管疾病,保护肝脏。莲藕与莲子可以清热凉血并且降低血压。而水果本身就含有丰富的维生素及食物纤维,可以补充身体所需的营养。最后需要提醒的是,即便煮食再有营养的甜汤,也不要吃多了。
德式水果冰治
1、红茶包4包2、水600 ml3、蜂蜜50g4、姜汁汽水350ml5、苏打水350ml
6、朗姆酒适量7、柠檬1个8、橙、桃、梨、苹果、葡萄等水果适量
做法:
1、先用热水泡红茶,比平时多泡一会儿,让茶味稍浓一些,泡好后加入蜂蜜。
2、将柠檬和橙挤出汁。
3、取一容器放入红茶及姜汁汽水,加入所有的水果放入冰箱冰一晚。
4、喝之前在容器内加入苏打水及朗姆酒既可。
建议:
1、这道汤品不建议加热喝,因为水果含有丰富的维生素,而维生素会因为加热而损失。如果怕凉,可以不放冰箱,常温饮用。
2、这道甜汤也能作为大人们聚餐的饮料,将姜汁汽水改成姜汁啤酒,并且可多放点朗姆酒。
3、给小朋友喝的话,少放朗姆酒或者不放。
冰糖莲藕汤
1、莲藕250g
2、莲子50g
3、冰糖150g
4、水1000 ml
做法:
1、将莲藕、莲子、加入水中煮滚。
2、加入冰糖熬煮约30分钟即可。
建议:
1、莲子属于清热的食物,如担心喝了凉胃,可加点姜片一起煮。
2、春天初到,人的身体比较虚弱,而冬天里经常大鱼大肉,也在人体内囤积了火气,冰糖在传统药材中是很有效用的药引,它的甜度不会太高,还有去火气的作用。
双色薯甜汤
1、紫薯250g
2、红薯250g
3、红糖150g
4、水1500 ml
做法:
1、将红糖放入凉水中,煮沸。
2、加入红薯、紫薯一起熬煮至软即可。
建议:
薯类食物本身就含有丰富的糖量,用红糖熬煮,不会那么甜,吃起来也不会那么腻。