荷叶蒸饭解毒抑菌防治湿热下泻

我患胃肠病多年,好时大便就稀薄不成形,坏时就更不用说了.看了许多医生,吃了不少药,都收效不大.后来听说荷叶有治湿热下泻的功效,我就试了试:每天取一张荷叶(嫩.老都可,前者我咀嚼吞咽)用来煮粥,结果一天比一天好.现在,我什么药也没吃,大便就成形了. 读者 方女士 北京中医院副主任医师赵文硕点评:中医认为,荷叶味苦性平,归肝.脾.胃经,具有清热解暑.升发清阳.凉血止血的功能,常用于治疗暑热烦渴.暑湿泄泻.脾虚泄泻等症. 现代医学研究表明,荷叶的化学成分主要有荷叶碱.柠檬酸.苹果酸.葡萄糖酸.草酸.琥

我们中国人对吃是任何国家都比较上的,非常讲究的.一种食材能做成很多种美食.就比如竹笋,我们都知道它能吃,但是大多都是水煮或者涮了吃.其实竹笋的吃法有很多哦,今天

原盅蒸饭源自粤菜做法,大米淘好加适量水放进饭盅,盖上盖子后入蒸锅里蒸.中文名原盅蒸饭主要食材茶叶.开水.米做法蒸饭选用最好的大米,加入适量水后放进饭盅(粤式专用

吃米饭在中国南方的饭桌上是最常见的,那么,你知道米饭怎么蒸最有营养.最健康吗?下面来教教大家怎么蒸出健康的米饭. (资料图) 你会蒸饭吗?相信大家都蒸过.这个看似简单,但其实里面有很多技巧你知道吗?今天就来给大家讲讲怎样把米饭蒸得好吃又有营养. 蒸米饭的小窍门 1.米水比例要恰当 蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减

有人说电锅不能用自来水蒸饭,理由是氯挥发时会被锅盖盖住,最后全部包覆在米粒上,吃下肚会致癌.那么自来水煮饭安全吗?自来水蒸饭会导致癌症吗? 自来水煮饭安全吗 专家做过余氯残留的实验,煮饭过程中不停往内.外锅加生水,从10分钟后开始测试到1小时,并没有氯的残留,因此自来水煮饭是安全的. 有些电锅无论内.外锅和锅盖都是铝制的,也有一种说法指外锅和锅盖的铝会溶出,随蒸气渗进食物里.事实上我们的实验结果显示外锅与锅盖都不会有铝溶出. 若肾脏功能正常,使用铝内锅时只加水(例如蒸饭),那铝质内锅也是安全的.

我们每天都要吃饭,大米几乎是精挑细选,可是有时候还是把饭做的不好吃,小小蒸饭,也有很多讲究,要蒸出好吃的米饭,也是有小窍门的.要泡米,放多少水,你清楚吗?下面和小编一起来看看,米饭也能芳香四溢! 蒸饭要放多少水 1.准备:泡米0.5到1个小时. 为了使得米饭煮的更加饱满,吃起来更加软和,那么可以提前把米浸泡一下,用冷水浸泡一下,大概半小时到1个小时的样子,让米粒可以预先吸收足够的水分,在煮的时候就会更加好吃哦. 2.米淘洗很多次 不少人淘米连搓带洗,而且要淘洗四五次,使得很多水溶性的营养素流失掉

中国农业大学食物营养研究室的一项实验表明,蒸饭时加油更有营养.按米饭重量的1%加入食用油后,米饭的香味增加.米粒更加油亮,黏度也增加了,口感变好 了.同时,米饭的消化速度减慢,上升血糖的速度减慢... 中国农业大学食物营养研究室的一项实验表明,蒸饭时加油更有营养.按米饭重量的1%加入食用油后,米饭的香味增加.米粒更加油亮,黏度也增加了,口感变好 了.同时,米饭的消化速度减慢,上升血糖的速度减慢,有利于糖尿病人控制餐后血糖.而且加入少量油后,米饭营养流失的速度也会减慢.特别是橄榄油,效果最 好.

荷叶的功效与作用 荷叶,为睡莲科植物莲的叶.莲多年生水生草本,生于水泽.池塘.湖沼或水田内,野生或栽培.广布于南北各地.荷叶的功效与作用非常多,人们除了拿它来做荷叶饭之外,它本身具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效. 荷叶的功效与作用 中医对荷叶的注释是:味苦辛微涩.性凉,归心.肝.脾经:清香升散.主治暑热烦渴,头痛眩晕,水肿,食少腹胀,泻痢,白带,脱肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,产后恶露不净,损伤瘀血.此外,荷叶的功效与作用还有以下几点: 1.降血脂 荷叶碱是荷叶中提取的生物碱,荷叶碱可