素菜：芹菜炒豆腐干

2019-04-05
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文章简介：芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱.这款素菜,不论是从颜色搭配上,还是口感味道上,都是一道不错的家常菜. 步骤 1.芹菜去叶,洗净,切小段备用. 2.豆腐干切成条状. 3.锅内倒油烧热,放入芹菜炒香,加入适量盐或酱油. tion")showBodyUI("

芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。这款素菜，不论是从颜色搭配上，还是口感味道上，都是一道不错的家常菜。

步骤

1.芹菜去叶，洗净，切小段备用。

2.豆腐干切成条状。

3.锅内倒油烧热，放入芹菜炒香，加入适量盐或酱油。

4.加入豆腐干炒热。

5.加入胡萝卜、酱油，炒匀。

6.装入盘中即可。