夏日吃水果的学问!
2019-07-15
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文章简介：炎炎夏日,是盛产水果的时节,人们随时都可以吃到新鲜的水果.很多爱美的女性都开始选用水果来作为自己的主食,期望能达到瘦身的目的.但是每到夏季,
炎炎夏日，是盛产水果的时节，人们随时都可以吃到新鲜的水果。很多爱美的女性都开始选用水果来作为自己的主食，期望能达到瘦身的目的。但是每到夏季，因进食水果不当到医院看病的人也不少。那么，我们在夏季如何选择合适的水果，以吃出健康，不得“水果病”呢?现在就请专家来谈一谈夏天吃水果的学问吗!
营养免疫学专家认为，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果在夏天有针对性地食用水果，可以达到滋养身体的效果。但是如果不了解自己的体质和水果的属性，进食不当，是会得“水果病”的。
水果一般可以分为寒凉、温热、甘平三大类。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人应慎食。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等，体质燥热的人食用要适量。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等，这类水果适宜于各种体制的人。
西瓜是夏季消暑良品，但是糖尿病患者和易胀气的人禁吃西瓜。西瓜和许多含糖量高的水果是在肠内而不是在胃里消化的。因此当西瓜与那些需要用唾液和胃进行消化的食品一起食用时，西瓜就会在胃中很快被分解，然后开始发酵并形成气体，使人感到胃胀不舒服。由于上述原因，西瓜应当与其他食品分开吃、空腹吃或者食用其他食品两个小时后再吃。
