紫菜鱼丸汤的做法
紫菜鱼丸汤
紫菜鱼丸汤算是最简单的滚汤吧,无论你会不会做饭,都能煮一碗紫菜鱼丸汤吧。
但是,很多人都不知道的,煮紫菜鱼丸汤也是有技巧的哦,那就是先把紫菜烤一烤,这样的口感可是会好很多的哦。
主料:紫菜半张 鱼丸5个
辅料:小葱适量 香菜适量 油适量 盐适量 鸡精适量
紫菜鱼丸汤的做法
1.紫菜撕薄一些,锅里不放油,把紫菜放入,开火,把紫菜烤一会。
2.水开,放入墨鱼丸或者鱼丸,煮5分钟。
3.紫菜,小葱,香菜,油,鸡精,盐,全部放在碗里。
4.把煮好的鱼丸连同汤,一起冲入紫菜里。