孕妇可以吃荞麦面吗

2018-12-15
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文章简介:孕妇,作为一个家庭和社会的特殊群体,受到了家庭所有人的关怀与关心,也得到了社会的尊重与特殊照顾.在怀孕一开始,家里人就开始为孕妇增加多种营养

孕妇,作为一个家庭和社会的特殊群体,受到了家庭所有人的关怀与关心,也得到了社会的尊重与特殊照顾。在怀孕一开始,家里人就开始为孕妇增加多种营养,以保证胎儿的健康成长发育;在社会上,孕妇也得到了特殊的照顾,比如坐公交车时,会有人给她们主动让座。

孕妇在受到家庭和社会的关心与照顾的同时,也不得不忍受一定的委屈。在孕期有些食物是必须禁忌的,所以,孕妇也要吃点苦头。那么,孕妇可以吃荞麦面吗?

⒈荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效;

⒉荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用;

⒊荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用;

⒋荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

以上可以看出,荞麦中所含有的丰富营养物质是孕妇在怀孕期间必须补充的物质,所以说,孕妇在怀孕期间可以吃荞麦。但是,荞麦属于粗粮,不是特别容易消化,在食用的过程中,要注意不能一次性吃太多,以免造成一些肠胃问题,从而影响到了胎儿的正常发育。凡物过犹不及,这是一个永恒的道理,孕妇更应该遵守。