炸蟹肉丝的做法

2019-03-07
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文章简介:简介天呢,这个创意太好了,只是撕蟹肉是个耐心活儿用料 植物油 炸蟹肉丝的做法 蟹肉手撕成细丝我用的是韩国的,如果日本的蟹肉会更好吃,哈哈 锅内放油,油温七成热,下入蟹肉丝,中火炸两分钟左右,金黄色,捞出沥油,凉了之后就是脆脆的呦,很好吃 装盘,越嚼越香 小贴士油温一定要控制好,筷子放进去冒很多小泡的时候就差不多了,炸的时候要随时观察颜色,不要太过颜色不好看

简介天呢,这个创意太好了,只是撕蟹肉是个耐心活儿用料

植物油

炸蟹肉丝的做法

蟹肉手撕成细丝我用的是韩国的,如果日本的蟹肉会更好吃,哈哈

锅内放油,油温七成热,下入蟹肉丝,中火炸两分钟左右,金黄色,捞出沥油,凉了之后就是脆脆的呦,很好吃

装盘,越嚼越香

小贴士油温一定要控制好,筷子放进去冒很多小泡的时候就差不多了,炸的时候要随时观察颜色,不要太过颜色不好看