猪油小馄饨的做法
简介最喜欢老家那个猪油酱油胡椒汤底的小馄饨用料
猪肉
200克
馄饨皮
300克
猪油
10克
胡椒
少许
醋
一勺
酱油
一勺
麻油
几滴
猪油小馄饨的做法
猪肉馅放了盐跟鸡精,一个鸡蛋搅拌
买的小馄饨皮,包小馄饨可以随意捏,肉不要太多,不然会散,也会影响口感
烧一锅开水,水开了丢馄饨,煮5到8分钟小馄饨漂起来之后两分钟
煮馄饨的同时准备汤底,猪油胡椒酱油醋青蒜粒,
吃之前可以滴几滴麻油,我还给自己加了个荷包蛋,开吃吧,香!!