秋季吃莲藕功效与作用 清热凉血健脾开胃

2018-11-26
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文章简介：秋季吃莲藕有何功效与作用 中医认为生藕味甘.性寒,入心.脾.胃经.具有清热.生津.凉血.散瘀.补脾.开胃.止泻的功效. 民间早有"荷莲一身宝,秋藕最补人"的说法.秋令时节,正是鲜藕应市之时.此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热.润燥止渴.清心安神的作用. 并且,莲藕是温性的食物,不会让人感觉胃部不舒服,它还具有收缩血管的功能,如果您子啊

秋季吃莲藕有何功效与作用

中医认为生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。

民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

并且，莲藕是温性的食物，不会让人感觉胃部不舒服，它还具有收缩血管的功能，如果您子啊秋季常吃莲藕的话是可以达到补肺养血的效果的。

荷莲一身宝，秋藕最补人

一、莲藕的功效与作用有哪些

1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

3、益血生肌：虽然在日常生活中莲藕是非常普通的食物，但是我们不知道其实藕的营养非常的丰富，它是富含一定的铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素以及淀粉，经常吃是可以增强人体免疫力。所以在被称作是“主补中养神，益气力”。

4、止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。